Question

【题目】小明同学在做家庭实验时，不小心将过氧化氢溶液溅到妈妈刚刚切好的土豆丝上，发现土豆丝上立即冒气泡，激发了小明的探究兴趣，请你参与小明的探究。

（猜想）土豆丝可作过氧化氢分解的催化剂

（实验）设计并完成下表所示的探究实验：

	实验操作	实验现象	实验结论或总结
			结论	总结
实验一	取5mL5%的过氧化氢溶液于试管中，伸入带火星的木条	有气泡产生，木条不复燃	过氧化氢分解产生氧气，但是___________ 。	土豆丝可作过氧化氢分解的催化剂
实验二	向盛水的试管中加入土豆丝，伸入带火星的木条	没有明显现象	水和土豆丝不能放出氧气
实验三	取5mL5%的过氧化氢溶液于试管中，加入土豆丝，伸入带火星的木条	_______	土豆丝能加快过氧化氢的分解

（1）请你帮小明同学填写上表中未填完的空格。

（2）在小明的探究实验中，“实验一”和“实验二”起的作用是_________。

（反思）小英同学认为仅由上述实验还不能完全得出表内的“总结”，她补充设计了两个方面的探究实验，最终完全证明猜想是正确的：

第一方面的实验操作中包含了两次称量，其目的是：______________；

第二方面的实验是利用“实验三”反应后试管内的剩余物继续实验。倾倒掉反应后的液体，向剩余的固体中重新加入过氧化氢溶液，有大量气泡产生，证明土豆丝 ____________。书写实验三中的化学反应化学变化文字表达式_________________。

Answer 1

【答案】速度慢 有气泡产生，木条复燃 对照或对比等（合理即可） 验证土豆丝质量是否改变 化学性质是否改变 过氧化氢水+氧气

【解析】

（1）实验一：根据实验现象：有气泡产生，木条不复燃，得到结论是：过氧化氢分解产生氧气，但是速度慢；

实验三：根据实验结论：土豆丝能加快过氧化氢的分解，所以实验现象为：有气泡产生，木条复燃；

（2）双氧水溶液在常温下能分解，但反应速率慢；水和土豆丝不能放出氧气；过氧化氢溶液于试管中，加入土豆丝，伸入带火星的木条，木条复燃，说明产生氧气，且有大量气泡，得出土豆丝能加快过氧化氢分解。“实验一”和“实验二”起的作用是对照或对比；

反思：

催化剂的特点是一变两不变，即能加快反应的化学反应速度，但本身质量和化学性质不变，因此要证明土豆丝是催化剂，还需证明其质量和化学性质反应前后不变。可以在反应后试管内加入过氧化氢溶液，然后伸入带火星的木条。因此：

第一方面的实验操作中包含了两次称量，其目的是：验证土豆丝质量是否改变；

第二方面的实验是利用“实验三”反应后试管内的剩余物继续实验。倾倒反应后的液体，向剩余的固体中重新加人过氧化氢溶液，有大量气泡产生，证明土豆丝化学性质是否改变。实验三中过氧化氢在土豆丝催化作用下分解生成水和氧气，反应文字表达式为：过氧化氢水+氧气。

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