题目内容

“六月一日”为世界牛奶日，下列说法正确的是（　　）
A、牛奶中的蛋白质不能为人体活动提供能量B、青少年常饮牛奶有利于骨骼生长C、牛奶经工业发酵后得到酸奶对人体健康不利D、方便面中含有大量淀粉，可代替牛奶补充蛋白质
练习册系列答案
相关题目
根据下表中的信息，推断出的元素一定合理的是（　　）
元素在生活中的应用信息元素名称
A常见的金属元素，人体缺乏该元素易导致贫血铁
B存在于人体骨骼中，缺少该元素使骨质疏松钠
C这种元素在空气中的含量第一．氧
D这种元素在地壳中的含量第一．硅
A、AB、BC、CD、D
甘蔗富含的营养素是（　　）
A、糖类B、油脂C、维生素D、蛋白质
下列做法或叙述正确的是（　　）
A、人体缺少维生素A会引起坏血病B、碳酸氢铵（NH4HCO3）和尿素[CO（NH2）2]两种化肥，分别加熟石灰研磨都产生刺激性气味C、已知常温下Na2CO3溶解度比NaHCO3大，则此在饱和的Na2CO3溶液中连续通人CO2，可观察到白色晶体析出D、配置100克10%的氯化钠溶液的主要步骤是计算、溶解、装瓶、贴标签
下列物质是食品中的营养素，不能为人体提供能量的是（　　）
A、蛋白质B、维生素C、糖类D、油脂
食品安全是人类健康永恒的话题，下列做法正确的是（　　）
A、用甲醛溶液浸泡海产品B、烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐C、霉变的大米用水清洗后可以食用D、油炸食品要常吃，以补充能量
当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（　　）
A、长期饮用白开水B、蒸馒头加适量小苏打C、用甲醛溶液浸泡海鲜D、食品袋里充入氮气延长食品的保质期
食物若烹饪方式不当，食用后可能会对人体健康造成危害．例如：鱼和肉不完全燃烧会产生一种强烈的致癌物苯并芘（化学式C20H12），其毒性要超过黄曲霉素．下列说法不正确的是（　　）
A、能闻到烧焦了的鱼、肉有特殊的味道是因为分子间有间隔B、苯并芘完全燃烧生成水和二氧化碳C、苯并芘中氢元素的质量分数是4.8%D、烧焦了的鱼、肉不宜再食用
下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（　　）
A、大豆油B、西红柿C、稀饭D、黄翅鱼

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网