题目内容

【题目】以下实验操作正确的是

A.稀释浓硫酸B.测量液体体积

C.铁丝在氧气中燃烧D.加热液体

【答案】D

【解析】

A、在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断搅拌,切不可将水倒进浓硫酸中。如果水倒进浓硫酸中,由于水的密度小,浮在硫酸的上面,硫酸溶解时放出的热量不易散失,使水暴沸,带着酸向四处飞溅,有可能发生意外,故A错。

B、测量液体体积,读数时视线要与凹液面最低处相平,故B错。

C、铁丝在氧气中燃烧,为防止高温生成物炸裂集气瓶底部,需要在集气瓶底部,加水或细沙,故C错。

D、给试管内液体加热的注意事项是,试管内液体量不能超过试管容积的三分之一, 试管口不能朝着有人的地方,夹试管时从底部往上套,套到距试管口三分之一处,试管与桌面呈45度角,用酒精灯的外焰加热,加热时先预热再固定加热,故D正确。

故选:D

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【题目】阅读下面科普短文。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌,发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的营养,而且某些方面更优于牛奶。

酸奶比牛奶更容易被人体消化吸收,因为在发酵过程中,牛奶中约20%的糖、蛋白质被分解成为小分子,同时产生人体所必需的多种维生素。发酵后产生的乳酸可有效提高钙、磷在人体中的吸收。

酸奶中含有大量乳酸菌,乳酸菌把乳糖转化成乳酸,使得牛奶的酸度升高。酸度可以影响酸奶的口感和营养。研究者选取某种市面常见的酸奶进行实验,数据如下图所示:

酸奶喝得过多会导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,对于健康的人来说,每天250克左右是比较合适的。而且最好不要在空腹时喝含有乳酸菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。

近年来,常温酸奶逐渐流行起来。常温酸奶和低温酸奶的加工工艺不同。低温酸奶仅在生牛乳状态时经过一道灭菌处理,乳酸菌可以存活其中,但保存条件苛刻,需低温存储,且保质期较短。而常温酸奶需要进行巴氏灭菌热处理,该处理方式会杀灭一切细菌,所以可以常温保存较长时间。

酸奶营养美味,建议在购买的时候,仔细看配料表,根据需求去选择。

依据文章内容回答下列问题。

(1)新鲜牛奶制作酸奶的过程属于_________变化(物理化学”)。

(2)酸奶是补钙佳品,这里的指的是_________(填字母序号)。

A.钙元素 B.钙原子 C.钙单质

(3)酸奶中的蛋白质更易消化和吸收,原因是____________

(4)由图中数据可知,影响酸奶酸度的因素有____________

(5)下列说法中,不合理的是____________(填字母序号)。

A.酸奶营养丰富,但要注意适量饮用

B.酸奶适宜在饭前饮用

C.常温酸奶中含有丰富乳酸菌

D.酸奶更有利于人体对钙的吸收

【题目】现有下图所示实验装置,请根据实验装置(部分固定装置已省略) 回答问题:

1)图中标识①仪器的名称是:__________

2)实验室用 A 装置制取氧气的化学方程式为:______,实验室制取二氧化碳选择的装置组合是_____(从A~E中选),证明集气瓶已充满CO2的方法是_______

3)若用 F 装置收集一瓶干燥的某气体,则该气体可能是__________(填字母代号)

A NH3 B H2 C O2 D CH4

4)工业上常需分离 COCO2 的混合气体,某同学采用装置 G 也能达到分离该混合气体的目的,操作步骤如下:

关闭活塞乙,打开活塞甲,通入混合气体,可从导管乙处收集到_______气体;写出G中发生反应的化学方程式____________

②然后,关闭活塞甲,打开活塞乙,又可收集到另一种气体。

5)电导率传感器可辅助探究水溶液中复分解反应的实质。相同条件下,溶液中离子浓度越大,电导率越大,溶液导电性越强。将含有酚酞的BaOH2溶液平均分成两份置于两个烧杯中并插入电导率传感器,往其中一份滴加稀硫酸,往另一份滴加硫酸钠溶液,测得溶液的电导率变化如图所示。

写出甲曲线对应的化学反应方程式__________

分析曲线乙,下列说法错误的是__________(填字母)

A 开始至完全反应过程中,电导率减小,溶液由红色逐渐变为无色

B 整个实验过程中,溶液中Na+数目一直增大

C 电导率下降到最低点时仍然较大,表明溶液中还存在较多离子

N点时,溶液中含有的离子是__________(填离子符号)

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