| 下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是 |
A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌 B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有 C．一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群 D．乳酸菌是严格厌氧微生物 |
| 在泡菜的制作过程中，不正确的是 |
A．按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水 B．按照清水与盐的质量比为5:1的比例配制盐水 C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染 D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境 |
| 下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是 |
A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌 B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有 C．一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群 D．乳酸菌是严格厌氧微生物 |
| 在泡菜的制作过程中，不正确的是 |
A．按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水 B．按照清水与盐的质量比为5:1的比例配制盐水 C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染 D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境 |