题目内容
试题答案
A
加入酵母菌和面,可使蒸出的面包松软多孔,原因是
[ ]
A.酵母菌分解淀粉,产生二氧化碳
B.酵母菌通过呼吸作用,产生二氧化碳
C.酵母菌分解葡萄糖,产生氧气
D.酵母菌分解葡糖,产生二氧化碳
A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳
B.酵母菌通过光合作用产生二氧化碳
C.酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气
D.酵母菌能分解淀粉,产生氧气