题目内容
一种卷心菜的菜汁呈紫色,遇醋酸变成红色,遇碱性洗涤剂变成黄绿色,下列也能使卷心菜菜汁呈黄绿色的物质是( )
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试题答案
A
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小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜(一种紫色的卷心菜)的菜汁呈紫色,后来因为掺了醋变成了红色,在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色.下列也能使紫色高丽菜汁呈现在黄绿色的物质是( )![]()
| A.柠檬酸 | B.雪碧 | C.食盐水 | D.肥皂水 |
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一种卷心菜的菜汁呈紫色,遇醋酸变成红色,遇碱性洗涤剂变成黄绿色,下列也能使卷心菜菜汁呈黄绿色的物质是( )
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试题答案
A小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜(一种紫色的卷心菜)的菜汁呈紫色,后来因为掺了醋变成了红色,在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色.下列也能使紫色高丽菜汁呈现在黄绿色的物质是( )![]()
| A.柠檬酸 | B.雪碧 | C.食盐水 | D.肥皂水 |