题目内容

某品牌奶粉标签标示:蛋白质含量为18%,氮元素含量为2.88%(假设奶粉中的氮元素全部来自蛋白质)。取100g该奶粉样品,先使其中蛋白质中的氮元素全部转变成氨气(NH3),后用50g稀硫酸将气体恰好吸收完[2NH3 + H2SO4 === (NH4)2SO4],此时溶液质量变为51.7g。
(1)该奶粉真实的含氮量是

A.1.4%
B.2.8%
C.1.48%
D.2.88%
(2)所用稀硫酸溶液中硫酸的质量分数为

A.4.9%
B.9.8%
C.9.6%
D. 4.8%

试题答案

A,B
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