所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。这时分液漏斗里两种有机物的物质的量比约为5∶7。
②加热油浴保温约135―145℃
③将分液漏斗中的液体缓缓滴入蒸馏烧瓶里，调节加料速度使蒸出酯的速度与进料速度大体相等，直到加料完成。
④保持油浴温度一段时间，至不再有液体流出后，停止加热。
⑤取下B的锥型瓶，将一定量饱和Na2CO3溶液分批少量多次地加到馏出液里，边加边摇荡，至无气泡产生为止。
⑥将⑤的液体混合物分液，弃取水层。
⑦用饱和CaCl2溶液（适量）加入到分液漏斗中，摇荡一段时间后静置，放出水层（废液）。
⑧分液漏斗里到的是初步提纯的乙酸乙酯粗品。
试回答：
（1）实验中硫酸的主要作用是 ；
（2）用过量乙醇的主要目的是 ；
（3）用饱和Na2CO3溶液洗涤粗酯的目的是 。如果用NaOH浓溶液代替Na2CO3将引起的后果是 。
（4）用饱和CaCl2溶液洗涤粗酯的目的是 。
（5）为什么操作③要使加料与馏出的速度大致相等 。
（6）在⑧所示的粗酯里还有的杂质是 。
（7）⑧中锥型瓶为什么要用长导管把蒸汽送出室外 。
解题思路: 。
易错点: 。
【例2】A-D是中学化学实验中常见的几种温度计装置示意图。
（1）请从①-⑧中选出必须使用温度计的实验，把编号填入最适宜的装置图A -C下的空格中（多选要倒扣分）。
①酒精和浓硫酸混合加热制乙烯； ②电石跟水反应制乙炔；
③分离苯和硝基苯的混合物； ④苯跟溴的取代反应；
⑤石油分馏实验； ⑥浓盐酸和二氧化锰混合加热制氯气；
⑦测定硝酸钾在水中的溶解度； ⑧食盐和浓硫酸混合加热制氯化氢。
A
B
C
D
（烧杯、夹持装置、温度计已略去）
实验步骤是：
①先向A中蒸馏烧瓶注入少量乙醇和所用到浓硫酸后摇匀，再将剩下的
取它用冰醋酸14.3mL,95%乙醇23mL.还用到浓硫酸、饱和碳酸钠以及极易与乙
醇结合成六水合物的氯化钙溶液。主要仪器如图所示：
【例1】乙酸乙酯是无色具有水果香味的液体，沸点77.2℃，实验室某次制
11.有机物的除杂与分离方法
（1）除去杂质的原则
（a）药品与仪器常见
（b）实验条件要求低、反应迅速
（c）操作简便、现象明显、容易判断
(d)不再带入新的杂质
（2）分离的方法
(a)固体混合物的分离方法
A.加热升华B.溶解过滤C.溶解、结晶、过滤D.化学反应
(b)液体混合物的分离方法
A.分液 B.分馏或蒸馏
(c)提纯物质的方法（能鉴别物质的方法都可以用于提纯物质）
A.渗析――提纯无机溶胶（粒子溶胶）
B.盐析――提纯有机溶胶（分子溶胶）
如何除去下列物质中的杂质
(1)甲烷气体中有乙烯或乙炔 (2)苯中有苯酚
(3)乙酸乙酯中有乙醇和乙酸 (4)蛋白质溶液中有少量食盐
(5)苯中有甲苯 （6）乙醇中混有水
【例题解析】
用酒精喷灯加热
使用方法
（2）温度计的使用
温 度 计 的 位 置
温 度 计 的 作 用
实 际 应 用
插入反应液面以下
测定反应混合液的温度
插入环境液面以下
测定或控制环境的温度
置于支管口处
测定或控制气体的温度
10.有机实验中的加热方法与温度计的使用小汇
（1）加热方法
加 热 方 法
注 意 事 项
直接加热
先预热
水
浴
加
热
沸水浴加热
①温度的控制
②温度计的使用
有温度的水浴
无温度的水浴
一般酒精灯加热
隔着石棉网
9.有机物的鉴别方法
（１）鉴别物质的方法
方法一：要紧抓待鉴别物质的特征性质（物理性质和化学性质），利用简单可行的小实验（仪器药品常见、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一）进行鉴定或鉴别
方法二：要比较待鉴别物质间特征性质（物理性质和化学性质）的差异，利用简单可行的小实验（仪器药品常见、反应条件要求低、实验现象明显、实验结论唯一）进行鉴别
（２）常见物质的鉴别
物质
烷烃
烯烃
苯
鉴别方法
8.制乙炔
（1）实验原理
（2）实验用品
（3）实验操作
（4）实验现象
（5）产品的收集、分离、提纯及检验
7.制甲烷
所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。这时分液漏斗里两种有机物的物质的量比约为5∶7。
