[知识]：阐述细组成胞膜的成分

　　　　 了解细胞膜的功能

[技能]：设计实验证明细胞膜的存在。

(三)练习

教师活动

直接引入。设问：非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍，这些生物都在苦苦地寻觅什么呢？

举例说明水对生命的重要性：生命的诞生、沙漠植物的特殊形态、人胚胎发育的环境、人最长缺水时间和缺食时间比较。

水在不同生物、同一生物，不同部位、不同时期的含量变化：细胞中水分的含量最大(在解题时，注意看清楚问的是干重还是献重)。水分的减少对生物的影响(植物的枯萎、人的衰老)。

结合水和自由水：请学生说说认为人体什么结构中有水？指出生物体内的水除了能流动的水的形态以外，还有一种方式是水分和一些物质结合在一起。(可以举无水硫酸铜和五水硫酸铜的关系为例子帮助学生理解)结合水的概念、含量、自由水的的概念。

自由水的作用：1. 良好的溶剂(味觉的产生)。2. 参与许多生物化学反应(种子遇水才能发芽、光合作用)。3. 为细胞营造液体内环境。4. 物质的运输(血液)。

无机盐的种类；着重讲无机盐的作用：1. 生物体的组成部分(血红蛋白的铁离子)；2. 参与生命活动(钙离子对人体的作用)

P36旁栏部分：1. 不同种类细胞中的化合物有区别，例如淀粉与糖原；2.含量有差别：如肌肉细胞中蛋白质教多，而脂肪细胞中脂肪较多。

学生活动

简单回答老师的问题。

根据p35图，分析人不同生长时期体内含水量的变化。(广告词：女人是水做的，男人也是水做的)

列举人体中有水分的结构或者物质。

讨论并完成相应的练习

第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜--系统的边界(2课时)

(二)　 细胞中的无机盐

(一)　 细胞中的水

[知识]：说出水在生物体内存在的形态和功能

　　　　 说出无机盐在生物体内的分布，功能以及在不同生物体内分布的情况

(三)　 固醇

胆固醇：构成细胞膜的重要成分、参与脂质的运输

性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成

维生素D：协助钙、磷的吸收。

第5节 细胞中的无机物

(二)　 磷脂：

1．　 作用：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。

2．　 分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子

(一)　 脂肪

1．　 作用：储存能量的物质、保温、保护。

2．　 分布：动物的皮下、内脏周围

化学组成：C、H、O、(P、N)

通常不溶于水，脂溶性

(二)　 糖类的分类：

1．单糖：

葡萄糖(理科班写出分子式和结构式)：细胞生命活动的主要能源物质。

果糖(可以写一下分子式和结构式)、半乳糖、核糖、脱氧核糖(化学式)

2．二糖(化学式)：

写出几种二糖的水解产物

3．多糖：概念，化学通式

淀粉：分解产物：葡萄糖

糖原：分布、分解产物

纤维素：分解产物