源于生活,服务于生活,这是化学教学的根本目的。

设计思想:从生活中的事例引入,把学生带入真实的物质世界,加深化学对物质世界作用的认识,增强真实感、亲切感和责任感。接着,围绕氨的性质、应用,依靠实验手段步步深入,在学习氨的知识的同时,巩固实验知识,使两块知识达到同步的巩固和提高。最后,利用氨喷泉实验的知识拓展,通过实验设计,把知识和能力提升到较高层次,让优者享受成功,让弱者发现不足,争取课后有较大的危机感,自觉去补救。

1、氨的性质的教学:

首先创设情景,导入正题。从生活中氨泄露的事故引入,把学生带入真实的情景之中, 激发学生学习本节课的兴趣。然后展示氨,对氨进行直观认识,归纳出氨的物理性质。进而演示喷泉实验,结合实验现象,引发学生思考,明确产生喷泉的“动力”是烧瓶内外有一定的压强差,继而设置新的情景:在新的装置中如何形成喷泉?从而激发学生思考,培养学生的探究能力,使学生学以致用,知识得到巩固和深化。再让学生参与演示氨与浓酸的实验,得出氨可与酸反应的结论,培养学生对实验的观察,分析,推理能力。然后分析氨分子中氮元素的化合价 ,结合前面所学知识,判断出氨具有还原性这一性质。通过一系列的观察、分析实验,及对氨中氮元素化合价的分析,学生自己归纳整理氨的化学性质,并写出相应的化学方程式。然后回答开始时提出的有关氨泄露的一些问题和解决实际生活中卫生检疫部门对肉新鲜程度的判断方法,使学生体会知识的学有所用。

最后,介绍有关氨的化学史,使学生对氨和铵盐有客观的认识。

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