37.[生物--选修3现代生物科技专题](15分)

   请分析下面一项专利。

申请专利号
03109739.1
时间
2003.04.14
名 称
利用转基因番茄生产胰岛素的方法
公开号
1458161
公开日
2003.11.26
申请(专利权)
林忠平
地 址
北京市北京大学
生命科学学院
发明(设计人)
林忠平、倪挺、
陈溪、胡鸢雷
 
 
专 利
摘 要
   本发明利用转基因番茄作为生物反应器生产人胰岛素。所用的人胰岛素基因是依据植物偏爱密码子的原则来设计所含的密码子,通过人工合成若干DNA片段,拼接而成,并且在C端加上KDEL的内质网滞留序列。将该基因置于CaMV35S启动子和果实专一性启动子2A12的驱动之下,通过农杆菌介导的方法转入番茄中,在番茄的果实中表达人胰岛素。

⑴此基因工程中,目的基因是          。将人工合成的DNA片段拼接在一起,所必需的工具酶是                      。

⑵试分析在C端加上KDEL的内质网滞留序列的原因:             

                                 。

⑶用目的基因与农杆菌的        结合构建表达载体。目的基因能否在番茄中稳定遗传的关键是                               ,检测受体细胞中是否存在目的基因可采用             技术。

1-6:D、B、D、D、C、B

36.[生物--选修1生物技术技术实践专题](15分)

  绍兴腐乳独具特色,它采用优质黄豆作为原料,经严格筛选,再经浸泡、冲洗、磨煮、滤渣、点浆、压坯、划坯成型。再将白坯放入竹笼后喷洒万分之二的毛霉菌种,

在20℃左右的气温下,经5天左右的前期发酵,即可腌渍,加盐量为毛坯的30%,一层毛坯加盐一层,在室温20℃左右的情况下,经10天腌渍即成腌坯。正常腌坯色泽黄亮、坚硬,四角方整,由毛霉形成一层表皮,即可装入坛中进行后期发酵。入坛时加入佐料即黄酒、红曲浆、酱籽及花椒等,用荷叶封口后堆叠,在25-30℃环境下,

经5-6个月即可成熟。请结合以上材料,回答下列问题:

  ⑴请总结出做腐乳的制作流程图:

   制腐乳胚→            →加盐腌制→         →密封腌制

⑵腐乳制作的原理主要是利用了微生物产生的          ,通过发酵,豆腐中营养物质的种类增加,且更易于消化和吸收。

⑶制作腐乳时含水量为      左右的豆腐较适宜;用盐腌制时,注意控制盐的用量很重要,若盐的浓度过低,                        ,可能导致豆腐腐败变质;若盐的浓度过高,则               。

⑷若你完成了腐乳制作,则可以从             等方面评价腐乳的质量。

29.(9分)某学习小组用黑藻进行光合作用实验,他们将黑藻浸在加有适宜培养液的6大试管中(室温20℃),可观察到光下黑藻放出气泡。他们以日光灯作光源,移动日光灯使之与大试管的距离不同,结果如图1中曲线1,请回答:

(1)该实验研究的是    (因素)对光合速率的影响,衡量光合速率的指标是        。

(2)该小组在室温10℃和30℃时分别进行了实验,结果如曲线2和3,D点的限制因素是         。

(3)该小组分离出黑藻中的叶绿体(图2为模式图)在适宜条件下培养,在b上发生的能量转换为                 ,由b转移至C的物质主要是       。

温度(℃)
5
10
15
20
25
30
35
光照下吸收CO2(mg/h)
1.00
1.75
2.50
3.15
3.75
3.53
3.00
黑暗中释放CO2(mg/h)
0.50
0.75
1.25
1.75
2.25
3.00
3.50

  (4)将黑藻放在特定实验装置内,研究温度对光合作用与呼吸作用的影响(其余的实验条件都是理想的),实验以CO2的吸收量与释放量为指标。实验结果如下表所示:

①在一定范围内该绿色植物呼吸速率随温度升高而升高,其原因是                       。

②若在昼夜不停的光照下,则该植物生长的最适宜温度是     ,在35℃时,该植物每小时实际光合作用速率为           。(用CO2吸收量表示)

 0  255555  255563  255569  255573  255579  255581  255585  255591  255593  255599  255605  255609  255611  255615  255621  255623  255629  255633  255635  255639  255641  255645  255647  255649  255650  255651  255653  255654  255655  255657  255659  255663  255665  255669  255671  255675  255681  255683  255689  255693  255695  255699  255705  255711  255713  255719  255723  255725  255731  255735  255741  255749  447090 

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