(一)人类的食物来源于绿色植物

   讨论:人类的食物来源于绿色植物。

   目的:举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。

   指导:1.学生4人一组,说出自己平常所吃的食物。

   2.参照教科书中表7-1和表7-2中给出的例子,完成表格,并且分析常见食物的来源,(学生相互之间讨论,完成7-1、7教师巡回指导)

  3.学生展示搜集的资料。

  学生讨论:(1)人类的食物与绿色植物有什么关系?

  (2)如果地球上没有了绿色植物,人类还能生存吗?

2表格,

   教师总结:在日常生活中,人们的食物都来自绿色植物,植物的根、茎、叶、果实、种子可以直接为人类所食用,例如:甘薯的块根,马铃薯的块茎,都含有丰富的淀粉,可供人食用;萝卜和胡萝卜的根是人们经常食用的蔬菜;白菜、菠菜、芹菜和韭菜等;都是叶菜类蔬菜。

   在粮食作物中,小麦、玉米、水稻是人类的主要食物,产量居世界主要食用作物的前三位,(见课本第100页图7-1,世界主要食用作物及产量)

   人类还通过食用其他动物的肉、奶及其制品,间接以绿色植物为食,例如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。

   教师:除了人的食物来自绿色植物外,动物的食物来源是怎样的?

   学生纷纷回答,让学生自学课文内容,针对学生的回答、引导、总结。

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