“一方水土养一方人”不同的地理和人文环境滋养了一代又一代的乡人，孕育着不同的地域文化。江南的小桥流水孕育了秀美的江南园林文化，请大家用汪先生审视文化的方法，考察一下我们陕西的文化或者你们当地的村落文化。文化存在与我们的生活之中，只要你有文化眼光。

2、文化究竟是什么？大家有没有思考过？

A 、所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。

--英 泰勒〈〈原始文化〉〉

B、文化是一个错综是风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。

--美　 杜威

C、人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和

--现代汉语词典

看来文化是一种无形的抽象概念，而他却以具体的形式存在于我们的生活周围，只要我们有一双善于观察发现文化的眼睛，汪先生就是一个成功的示例。文化伴随着人类社会的发展而不断发展变化，面对改革开放的今天，它的情况如何？一个熟悉北京文化的老北京，对这一历史的必然作何感想？万般感慨化作一句话，是什么？(再见吧，胡同！)

汪先生对这一历史的必然既能正确的认识和接受，留恋，怀古，感伤之情对于他这个老北京是人之常情。豁达的态度和对文化现象的认识是难能可贵的。

1、想想我们生活之中有那些文化形式？

茶文化　 酒文化　 服饰文化　 饮食文化

2、探讨胡同文化

(1)胡同是一种怎样的文化形态呢？让学生找关键词句

明确：封闭

那些生活现象体现了它的封闭？

明确：安土重迁　 独门独院

讨论：安土重迁是什么意思？他们的家是“金窝”“银窝吗”？那为什么不肯搬家？

明确：(住惯了，恋旧，图安逸)破家值万贯的内在思想

他们愿意过封闭守旧的生活，独门独院是说他们深居简出不彼此交往吗？不

那能说北京人封闭吗？

明确：能，平常不多交往，随一点“份子”只是为了合礼数

看来，这北京人送礼给你并不代表对你感情深，没咱陕西人诚，陕西人不讲客套、面子，对待客人不管食量大小，一律大碗黏面，虽然粗犷了点，但却是赤诚之心。

(2)、大家用同样的方法，读后面的段落，看胡同还有那些文化内涵？

明确：易于满足　 冷眼旁观

易于满足在文中如何体现？文中有具体的生活验证吗？

第八段语言有什么特点？让学生示范朗读

胡同的文化精义是什么？(忍 安分守己　 逆来顺受)

通过什么体现？找出文中最能体现这一文化精义的句子

“ 穷忍着，富耐着，睡不着眯着”地道的北京口语结合自己的生活经验，谈这句话的精彩之处，随着改革开放的深入，胡同文化的现状如何？

小结：胡同之中浓缩着北京人的心态，思想观念和精神状态，可谓是一种意蕴丰富的文化形式，汪先生通过胡同探讨展示了一种文化。

5．依次填入下列各句横线处的词语，恰当的一组是(　　 )

　①北京人爱热闹，但是不爱管闲事。他们总是　　　　 ，冷眼旁观。

　②北京胡同文化的精义是“忍”。　　　　 　，逆来顺受。

　③“还有个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来　　　　 。

　A．置之不理　 安分守己　　 和和气气　　 B．置身事外　 安分守己　 奉公守法

　C．置之度外　 安分守己　　 和和气气　　 D．含糊其辞　 安分守己　 奉公守法