7．下列说法不正确的是 ( )
A．葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触，转化成的是果糖
B．从固定化酶反应柱下端流出的是果糖
C．高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病
D．酶溶解于葡萄糖溶液后，可从糖浆中回收
6．如果反应物是大分子物质，采用那种方法催化受限制( )
A．直接使用酶 B．使用化学方法结合的酶
C．使用固定化细胞 D．使用物理吸附法固定的酶
5．下列验证某种加酶洗衣粉需要的最适温度实验正确的是 ( )
A．取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好
B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好
C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度
D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
4．以下关于果胶酶的叙述正确的是( )
A.它是一类酶的总称 B.果胶酶的化学成分为类脂
C.果胶酶的催化作用不受温度的影响 D.果胶酶可以催化多种化学反应
3．下列说法不正确的是 ( )
A.虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低
D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题
2．下列不属于果胶酶的是 ( )
A．多聚半乳糖醛酸酶 B．果胶分解酶
C．果胶酯酶 D．半乳糖醛酸酶
1．关于果胶酶说法正确的是( )
A.果胶酶可以分解细胞壁的主要成分--纤维素
B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
C.果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称
D.果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA
4．(每空1分，共13分)如图表示以DNA为模板转录RNA的过程图解。图中4、5表示两种功能不同的酶，请据图分析回答下列问题：
(1)在玉米的叶肉细胞中，能够进行该过程的细胞结构有__ _ ___、___ ___、___ ____。
(2)转录过程中，DNA首先在[ ]___________的催化作用下，将DNA分子中碱基对内的___________断开，该过程称为___________。
(3)然后在[ ]__________的催化作用下，以其中的甲链为模板，以[ ] 为原料，由_________提供能量，按照_________________原则，合成出[ ] __________。
(4)在真核细胞的细胞核中，转录的产物通过________进入到细胞质中，与__________
结合在一起指导蛋白质的生物合成。
3．(第1小题)(每空1分，共3分)
R型肺炎双球菌菌体无多糖类的荚膜，是无毒性细菌，S型肺炎双球菌菌体有多糖荚膜，是有毒性细菌，可使人患肺炎或小鼠患败血症。科学家艾弗里及其同事利用肺炎双球菌探究什么是遗传物质的问题。
实验材料和用具：S型细菌、R型细菌、DNA水解酶、培养基、培养皿等。
艾弗里等人先做以下3组实验：
①S型细菌的蛋白质+R型活细菌→R型菌落
②S型细菌荚膜的多糖+R型活细菌→R型菌落
③S型细菌的DNA+R型活细菌→S型菌落
(1)艾弗里等人后来发现上述实验步骤并不严密，于是又做了第4组实验，请按照①②③
中表达式写出第四组的实验方法和结果：④__________________________________。
(2)从上述实验可以得出的结论是_____________________________________________。
(3)从③④组实验可知，S型细菌的DNA或基因能否通过R型细菌的细胞膜？________。
(第2小题)(每空1分，共4分)
下图是科学家对果蝇一条染色体上的基因测序结果，请据图回答问题：
(1) 图中朱红眼与深红眼两个基因是否为等位基因？______，
是否遵循基因的分离定律和自由组合定律？________。
(2) 若计算此染色体中基因的碱基数量，是否遵循A=T、G＝C的原则？______，
原因是________________________________________。
2．(每空2分，共20分)下图表示分裂过程中DNA和染色体的含量变化曲线
(1)图中实线表示 含量的变化，虚线表示 含量的变化。
(2)图中表示有丝分裂的阶段是 ，表示减数分裂阶段的是 ，
表示受精作用完成的点是 。
(3)写出下列细胞所对应的区段：
精(卵)原细胞 ，初级精(卵)母细胞细胞 ，次级精(卵)母细胞细胞 ，生殖细胞 。
(4)精原细胞的形成是通过 分裂完成的。
