摘要:38.木糖醇是一种理想的蔗糖替代品.它具有甜味足.溶解性好.防龋齿.适合糖尿病患者食用的优点.木糖醇的化学式是C5H12O5(1)木糖醇中碳.氢.氧三种元素的质量比为 ,(2)木糖醇的相对分子质量为 .

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