题目内容
木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，适合糖尿病患者食用．
（1）木糖醇的化学式为C5H12O5，它是由
（2）木糖醇和蔗糖的溶解度曲线如图，据图回答：
①30℃时，木糖醇的溶解度
②60℃时，向l00克水中加入80克木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是
分析：由溶解度曲线图可知，同一物质在不同温度时的溶解度的大小情况，也可知，不同物质在同一温度时的溶解度大小关系．
解答：解：（1）由木糖醇的化学式可知木糖醇由三种元素组成．碳元素的质量分数为：
×100%=39.5%
（2）①30℃时，木糖醇和蔗糖的溶解度曲线相交于一点，说明在此温度下两物质的溶解度相同．
②60℃时，木糖醇的溶解度为90g，所以向l00克水中加入80克木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是不饱和溶液，溶液中溶质的质量分数为：
×100%=44.4%．
故答案为：（1）3；39.5%．
（2）①等于．
②不饱和；44.4%．
| 12×5 |
| 12×5+1×12+16×5 |
（2）①30℃时，木糖醇和蔗糖的溶解度曲线相交于一点，说明在此温度下两物质的溶解度相同．
②60℃时，木糖醇的溶解度为90g，所以向l00克水中加入80克木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是不饱和溶液，溶液中溶质的质量分数为：
| 80g |
| 100g+80g |
故答案为：（1）3；39.5%．
（2）①等于．
②不饱和；44.4%．
点评：在计算溶液中溶质的质量分数时，首先根据溶解度曲线找到此温度时的溶解度，然后确定所给的溶质放入一定量的溶剂中时，能否全部溶解，若不溶解则不能直接计算．
练习册系列答案
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