题目内容
木糖醇是一种理想的蔗糖替代品,适合糖尿病患者食用.

(1)木糖醇的化学式为C5H12O5,它是由________种元素组成的,其中碳元素的质量分数为________.
(2)木糖醇和蔗糖的溶解度曲线如图,据图回答:
①30℃时,木糖醇的溶解度________蔗糖的溶解度.(选填“大于”、“小于”或“等于”)
②60℃时,向l00克水中加入80克木糖醇,充分溶解后,所得的溶液是________溶液(选填“饱和”或“不饱和”),该溶液的溶质质量分数为________.
解:(1)由木糖醇的化学式可知木糖醇由三种元素组成.碳元素的质量分数为:
×100%=39.5%
(2)①30℃时,木糖醇和蔗糖的溶解度曲线相交于一点,说明在此温度下两物质的溶解度相同.
②60℃时,木糖醇的溶解度为90g,所以向l00克水中加入80克木糖醇,充分溶解后,所得的溶液是不饱和溶液,溶液中溶质的质量分数为:
×100%=44.4%.
故答案为:(1)3;39.5%.
(2)①等于.
②不饱和;44.4%.
分析:由溶解度曲线图可知,同一物质在不同温度时的溶解度的大小情况,也可知,不同物质在同一温度时的溶解度大小关系.
点评:在计算溶液中溶质的质量分数时,首先根据溶解度曲线找到此温度时的溶解度,然后确定所给的溶质放入一定量的溶剂中时,能否全部溶解,若不溶解则不能直接计算.
(2)①30℃时,木糖醇和蔗糖的溶解度曲线相交于一点,说明在此温度下两物质的溶解度相同.
②60℃时,木糖醇的溶解度为90g,所以向l00克水中加入80克木糖醇,充分溶解后,所得的溶液是不饱和溶液,溶液中溶质的质量分数为:
故答案为:(1)3;39.5%.
(2)①等于.
②不饱和;44.4%.
分析:由溶解度曲线图可知,同一物质在不同温度时的溶解度的大小情况,也可知,不同物质在同一温度时的溶解度大小关系.
点评:在计算溶液中溶质的质量分数时,首先根据溶解度曲线找到此温度时的溶解度,然后确定所给的溶质放入一定量的溶剂中时,能否全部溶解,若不溶解则不能直接计算.
练习册系列答案
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某学生在实验室发现一瓶NaOH固体没有盖好瓶盖,他将这一问题告诉了老师.老师让同学们分成两组对这瓶N aOH的成分进行讨论.有的同学认为它可能变质了,有的同学认为没有变质,为此他们进行了探究.
①提出NaOH变质的理由是________.
②实验论证
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取少量NaOH固体样品,溶于水中,再滴加________. | ________ | NaOH已变质 |
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取少量NaOH固体样品溶于水中,再加足量________溶液,过滤. | ________ | 该瓶NaOH已全部变质 |
| 在上述滤液中滴加________试液 | ________ |