57．(20分)禽流感是禽类流行性感冒的简称，它是由甲型流感病毒的一种亚型(也称禽流感病毒)引起的传染性疾病，按病原体(禽流感病毒)类型的不同，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大类，十几个小类。高致病性禽流感最为严重，发病率和死亡率均高，感染的鸡群常常“全军覆没”。禽流感主要在鸟类中传播，偶尔可感染至人。它的变异能力极强，有可能出现禽流感病毒和人流感病毒的混合病毒，不仅能感染人，而且可实现人与人之间的传染，从而出现人流感疫情。专家指出禽流感病毒低温条件下抵抗能力较强，可存活30多天，但在60℃的环境下约5min就会死亡。

(1)为更好地做好禽流感的防治工作．某科研小组对禽流感病毒遗传物质进行了如下实验：实验目的：探究禽流感病毒的遗传物质是DNA还是RNA

材料用具：显微注射器，禽流感病毒的核酸提取物、活鸡胚、DNA酶、RNA酶

实验步骤：

第一步：取等质量活鸡胚两组，用显微注射技术，分别向两组活鸡胚细胞注射有关物质。

第二步：在适宜条件下培养。

第三步：分别从培养后的鸡胚中抽取样品，检测是否产生禽流感病毒。

根据以下材料，填写以下表格：

(2)科研小组经多次实验,最后确定禽流感病毒的遗传物质是RNA．请根据这结论及前面的材料，回答下列问题：

①为什么禽流感病毒低温条件下抵抗力较强．但在60⁰C境下约5min就会死亡?

②禽流感病毒的变异能力强的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③禽流感病毒在宿主细胞内进行遗传信息表达的过程可概括为(用文字和箭头表示)

(3)对家禽注射禽流感疫苗(灭活的禽流感病毒),较长时间后还能有效地预防家禽患禽流感，为什么?加以解释。

56．(22分)下图所示为哺乳动物(或人体)激素分泌的调节过程，请据图回答下列问题：

(1)若图中所示腺体为睾丸，睾丸分泌的睾丸酮(雄性激素)具有增强蛋白质合成、促进肌肉发育和骨骼生长，使体内贮存的脂肪减少等作用。个别男性运动员长期服用睾丸酮，则④⑤所示作用会　　　　　　　　　　　 。可以预测，对其性腺造成的危害是　　　　　　　　　　　　　 。

(2)若图中所示腺体为甲状腺，大脑感觉到寒冷刺激，则通过如图①②所示的调节过程,血液中的甲状腺激素浓度　　　　　　 ；通过③过程，机体的 　　　　　　　增加，抵御寒冷，从而适应环境。甲状腺激素是含碘的酪氨酸的衍生物。我国政府在碘贫乏地区强制推广加碘食盐。有效地预防了　　　　　　　　　 患儿的出生。

(3)甲状腺激素和生长激素在调节动物的生长发育过程中表现为　　

　　　　　　　　　　　　　 作用。

(4)为了验证甲状腺激素具有促进新陈代谢的生理作用，请你根据给出的实验材料和用具。完善实验步骤，并预测实验结果。

①材料和用具：日龄相同、体重相近的雄性成年大白鼠若干只，甲状腺激素溶液，蒸馏水，灌胃器，耗氧量测定装置等。

②方法与步骤：

A．将实验鼠随机分为数量相等的甲、乙两组，并分别用给出的仪器测定并记录它们的 　　　　　　　　　　　　　　　　　。

B．每天用灌胃器给予甲组鼠灌喂甲状腺激素溶液，给予乙组鼠灌喂　　　　 ，饲养一定时间。

C．测定与记录。

③结果预测：

A步骤的测定结果

是：　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　。

C步骤的测定结果是：　　　　　　　　　 。

55．(20分)荔枝果皮中存在多酚氧化酶，它能够氧化果皮叶的一些无色物质形成褐色物质.这是引起荔枝果皮褐变的原因之一。褐变的发生严重影响了荔枝的保鲜效果，因此果皮褐变面积百分率常作为荔枝保鲜效果的指标。在不考虑其他因素影响褐变的前提下，请设计一个实验探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响(温度范围在5-30⁰C之间，温度梯度间隔5℃为宜，实验时间以5d为限)，实验材料及用具：无机械损伤的新鲜荔枝果实、保鲜袋、可调温度的恒温箱、标签纸、笔等(所给的实验材料和用具均满足实验要求)

(1)写出实验步骤。

(2)请依据右图所示的实验结果分析本实验得到的结论：

(3)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因

(4)除上述温度、氧和机械损伤以外，还有其他因素影响果蔬保鲜效果，请提出两种相应的保鲜措施。

①:

②:

(5)有人想用细胞融合的方法制成“荔枝苹果”细胞，细胞融合前首先要用　　　　　 将细胞壁除去制成　　　　　　 ，然后再将其融合，经过一定的技术处理长成杂种植株。这样培育新品种的方法的重大意义在于　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

54．(20分)果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁和胞间层。在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你帮助完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。实验用具和材料：磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布等；苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。

[课题一]验证果胶酶在果汁生产中的作用。实验方法及步骤：

(1)将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。

(2)取两个100ml。洁净的烧杯，编号1、2，按相应程序进行操作，请把表中未填写的内容填上。

(3)取两个烧杯，同时进行过滤。观察(或比较)　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ，

并记录结果。

(4)实验结果的预测及结论：如果是　　　　　　　　　 ，则说明果胶酶对果胶的水解具有催化作用。

[课题二]探索果胶酶催化果胶水解的最适pH。

本课题实验步骤中，在完成[课题一]中的①、②步骤、编号、编组之后,有下面两种操作：

方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6…、10。

方法二：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥的pH分别调至4、5、6…、10，再把pH相等的果胶酶溶液和苹果泥相混合。

(1)请问上述哪一种方法更科学?　　　　　　　 。理由是:　 　　　　　　　　　　　　

(2)该实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作，其目的是使　　　　　　　　　　　 ，以减少实验误差。

(3)如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，以横坐标表示pH,纵坐标表示　

　　　　　　　　 (填“果汁体积”或“试管体积”)。实验操作和记录　　　 是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，请在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图(　 )。

53．(20分)现有二倍体被子植物品种甲，由于其果形较小而影响推广，为了获得较大果形的新品种，育种工作者利用品种甲通过诱变育种和多倍体育种的方法，分别培育出了具有较大果形的二倍体品种乙和四倍体品种丙(品种乙和丙在形态上无明显差异)。请回答下列问题：

(1)培育新品种乙所利用的生物学原理是　　　　　　　 。在生物界，此种变异不一定导致蛋白质中氨基酸的改变，原因是①　　　　　　　　　 ；② 　　　　　　　　　。

(2)品种丙与品种甲　　　　　 (是或不是)同一物种，理由是　　　　　　　　　　 。

(3)育种工作者从混合栽培有品种乙和丙的温室中取出一植株A，为鉴定A为哪一品种．以下是某同学设计的部分实验方案，请完善相关内容。

实验步骤：

第一步：取品种甲植株和A植株的根尖，制作细胞有丝分裂临时装片，分别编号为甲、A。制作该临时装片的正确顺序是　　　　　　　　　　　　　　 。

第二步：用显微镜观察并记录甲和A临时装片中有丝分裂　　 期细胞内的　　　　　 。

结果预测和分析：

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

②　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

(4)在不使用显微镜的条件下，运用遗传学知识，设计另一个实验方案，鉴定A植株为哪一品种(简要叙述方法步骤)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

52. (20分)新华社2006年8月26日报道，广州苏丹红源头厂商受审。“苏丹红I号”是一种红色的工业合成染色剂，用于溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。全球多数国家都禁止将其用于食品生产。科学家通过实验发现“苏丹红I号”会导致鼠类癌症，它在人类肝细胞研究中，也显现出可能致癌的特性。请设计实验探究。苏丹红I号”是否能诱导大鼠肝癌的发生。

(1)实验材料和用具：大鼠若干只；普通饲料；三种不同剂量的苏丹红I溶液A、B、C(分别为低、中、高浓度)；其他所需条件均满足。

(2)实验方法步骤：(请简要写出)

步骤1；选取　　　　　　　　　 的大鼠若干。随机平均分成　　　　 组，并编号甲、乙、丙、丁，分别饲养。

步骤2：分组分类处理(√表示添加)。　　

步骤3。将四组置于　　　　 分笼饲养，定期测量体重，注意观察记录。

步骤4：两年后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肝癌的发生率。

(3)结果预测与分析；(至少写出三种情况)

51．(22分)南方红豆杉为世界珍稀濒危物种，具有极其重要的药用和经济价值，虽可利用种子繁殖，但种子的休眠期长，种子的萌发率低，为挽救这一珍稀濒危物种，某校研究性学习小组围绕提前解除种子休眠提高发芽率这一目的，做了如下实验探索，通过实验得到了下表中的实验结果，请分析回答：

(1)根据该小组的研究内容，请为他们的研究性课题拟订一课题名称：

(2)概括该小组实验过程的主要步骤：

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

③ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(3)该实验探究出的结论是：

(4)为了使研究结果更加科学更具有说服力，应作哪些方面的改进?

50．(22分)内环境稳态是机体正常生命活动的必要条件。请回答与此相关的一些问题:

(1)如果正常人处于饥饿初期，血液中含量降低的激素是　　　　　　　　　 　

(2)维持细胞内渗透压中起决定作用的无机盐离子是　　　　　　　　　　 。

(3)内环境的pH保持相对稳定是人体稳态的重要组成部分。正常人的血液的pH通常在　

　　　　　　　 　　之间。

(4)请设计一个简单的实验验证血液是一个缓冲系统。

①材料:加了抗凝剂(如柠檬酸钠)的血液、洁净试管若干、质量浓度为1%的盐酸、蒸馏水、pH试纸。

②步骤方法:

③结果分析:

④结论:

7．(1996年上海高考试题)图6-18表示植物不同器官对生长素的反应。请观察后据图回答：

图6-18

　　 (1)促进芽生长的生长素最适浓度是_________mol/L，生长素的这一浓度对根生长的效应是_____________。

　　 (2)A点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是_______，对芽生长的效应是_________。

　　 (3)B点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是____________________。

2011高考生物微生物的代谢和植物的新陈代谢及其调节强化训练

6．下面是最早发现抗生素--青霉素的弗莱明先生所进行的探索过程。

观察及对问题的认识：培养细菌的培养基中，偶然生出青霉菌，在其周围的细菌没有生长。为什么出现这种现象？

假设：

　　 进行实验：把青霉菌放在培养液中培养后，观察这些培养液对细菌生长的影响。

结果：培养液阻止了细菌的生长和繁殖。

结论：青霉素可产生一种阻止细菌繁殖的物质。

弗莱明在持续的研究中分离出了一种物质，分析出它的特征并将之命名为青霉素。

　　 根据上述探索过程，请回答下列问题：

　　 (1)作为这一实验的假设，下列最为恰当的是(　　 )

A.青霉菌能产生有利于人类的物质　　

B．青霉菌污染了细菌生长的培养基

C．青霉菌可能产生了有利于细菌繁殖的物质

D．青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质

　　 (2)青霉菌和细菌的关系是(　　 )

　　 A.共生　　　　　　　　　 B．竞争　　　　　　　 C．捕食　　　　　　　 D．寄生

　　 (3)为了证明青霉素确实是由青霉菌产生的而不是培养液和培养基中产生的，则应进一步设计实验，其实验方法是__________。若实验结果为____________，则能充分证明青霉菌确实能产生可阻止细菌繁殖的青霉素。

　　 (4)最初使用较少的青霉素有较好的杀菌效果，现在青霉素使用量常达到800万单位，说明细菌的抗药性增强了，这种抗药性的形成是________的结果，其根本原因是__________。