题目内容

12.电磁炉是利用涡流来加热食物的.下列锅类、容器中,适用于电磁炉的是(  )
A.
不锈钢锅
B.
平底铸铁锅
C.
平底玻璃杯
D.
陶瓷砂锅

分析 电磁炉是利用高频电流在电磁炉内部线圈中产生磁场,磁化铁质铁锅,从而形成无数个小涡流(即电流),加速锅底分子运动,使锅底自身发热达到加热食品的目的,必须使用铁质锅具才被磁化形成涡流.

解答 解:电磁炉是利用铁质锅具被磁化形成涡流,产生热量来加热食物的.
平底玻璃杯、陶瓷砂锅都不是铁质锅,不能被磁化,因而不能形成涡流(即电流),故不能用来加热食物,故CD错误,
不锈钢锅、平底铸铁锅可以被磁化形成涡流,产生热量来加热食物.故AB正确;
故选:AB.

点评 生活中很多东西都用到了我们所学的物理知识,这就告诉了我们在生活中要多观察、多思考.

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