题目内容

14.下列说法中正确的有(  )
A.蔗糖受潮后粘在一起,没有确定的几何形状,所以它是非晶体
B.组成晶体的原子(或分子、离子)都是按照一定的规则排列的
C.某些液晶中掺入少量多色性染料后,对不同颜色的光吸收强度与所加电场的场强有关
D.液体表面张力的方向总是垂直液面,指向液体内部

分析 有些晶体(单晶体)在物理性质上表现为各向异性,非晶体的物理性质表现为各向同性;晶体具有一定的熔化温度,非晶体没有一定的熔化温度.
液晶物理性质:具有液体的流动性;具有晶体的光学各向异性;在某个方向上看其分子排列比较整齐,但从另一方向看,分子的排列是杂乱无章的.

解答 解:A、蔗糖受潮后粘在一起,没有确定的几何形状,但是用放大镜看,仍可发现组成糖块的一个个晶粒,所以它是晶体中的多晶体,故A错误;
B、晶体具有固定的熔点,这是由于从微观角度讲,组成晶体的原子(或分子、离子)都是按照一定的规则排列的,故B正确;
C、某些液晶中掺入少量多色性染料后,染料分子会与液晶分子结合而定向排列,从而表现出光学各向异性.当液晶中电场强度不同时,它对不同颜色的光吸收强度与所加电场的场强有关,故C正确;
D、液体表面张力的方向总是平行液面,指向液体收缩的方向,故D错误;

点评 本题考查晶体、液晶和液体表面张力,关键是晶体和液晶的分子排列是有序的,基础题目.

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