关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是
| A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为5∶1 |
| B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料 |
| C．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是去除色素等杂质，澄清溶液 |
| D．泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量不影响 |
关于酸奶制作，下列说法正确的是
| A．含抗生素的牛奶更容易发酵 |
| B．温度越高，制作酸奶需要的时间越长 |
| C．牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化 |
| D．所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好 |
下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述，不正确的是
| A．病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNA |
| B．醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁 |
| C．在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸 |
| D．三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖 |
甲图表示在～定条件下某绿色植物细胞内部分物质转化过程，乙图表示在适宜温度条件下该植物净光合速率与环境因素之间的关系。下列叙述正确的是
| A．图甲中物质X和Y的合成场所分别在叶绿体基质和线粒体基质 |
| B．图甲中①②③④四个过程不能在同一个细胞中进行 |
| C．图乙中光照强度为B时，细胞内X物质的产生速率比Y物质产生速率要快 |
| D．图乙中光照强度小于A时，两曲线重合的原因主要是受二氧化碳浓度的限制 |
健康是人类社会永恒的主题，各种疾病在不同程度上影响着人们的健康，下列关于各种疾病的叙述中，正确的是
| A．获得性免疫缺陷综合征和风湿性心脏病都属于免疫缺陷病 |
| B．艾滋病能传给下一代，因此这是一种遗传病 |
| C．禽流感病毒入侵人体后，能诱发人体产生效应T细胞释放出抗体 |
| D．用DNA探针检测肝炎病毒，利用的是碱基互补配对原则 |
对图示的分析,正确的是（ ）
| A．若此图表示基因工程的操作流程图, C表示重组质粒，则D是受体细胞 |
| B．若此图表示单克隆抗体的制备,则A是经过免疫的T淋巴细胞,B是骨髓瘤细胞 |
| C．若此图表示动物体细胞核移植过程,用胚胎分割技术可获得多个性别不同的克隆动物D |
| D．若此图表示植物体细胞杂交过程,则从C到D需用的技术是植物组织培养 |
“筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述中错误的是（ ）
| A．单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第一次筛选的目的是筛选出针对目标抗原的抗体为阳性的杂交瘤细胞 |
| B．单克隆抗体制备过程中，在完成细胞融合后，第一次筛选的目的是筛选出杂交瘤细胞 |
| C．基因工程中用不同种限制性核酸内切酶切割运载体和目的基因 |
| D．重组质粒上的标记基因的作用是鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来 |
下列关于转基因植物的叙述。正确的是
| A．转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中 |
| B．转抗虫基因的植物．可能导致昆虫群体抗性基因频率增加 |
| C．动物的生长激素基因转入植物后不能表达 |
| D．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题 |
某致病基因h位于X染色体上，该基因和正常基因H中的某一特定序列BclI酶切后，可产生大小不同的片段（如图1，bp表示碱基对），据此可进行基因诊断。图2为某家庭病的遗传系谱。下列叙述正确的是
| A．h基因特定序列中Bcl1酶切位点的消失一定是碱基对替换的结果 |
| B．II-1的基因诊断，用Bcl 1酶切，会出现142bp、99bp和43bp三个片段 |
| C．II-2的基因诊断中，用Bcl 1酶切，只出现99bp和43bp两个片段，其基因型为XHXH |
| D．II-3的丈夫表现型正常，其儿子基因诊断中，用Bcl 1酶切出现142bp片段的概率为1/4 |