【题目】回答下列(一)、(二)小题:

(一)某同学用新鲜的泡菜汁为实验材料分离纯化出乳酸菌,用来生产酸奶。分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明,乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙。

(1)分离纯化乳酸菌时,首先需要用__________对泡菜汁进行梯度稀释,然后采用__________法进行分离,可获得乳酸菌的单菌落。

(2)推测分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用有____________________。分离纯化时应挑选出__________的菌落作为候选菌。

(3)获得纯化的乳酸菌后,可以利用纯牛奶作为原料制作酸奶,发酵常在__________(A.有氧+常温 B.无氧+常温 C.有氧+低温 D.无氧+低温)条件下进行。如果使用的是加了某些抗生素的纯牛奶作原料制酸奶,很有可能会发酵成怪味“酸奶”,其原因可能是__________

(二)科学家用转基因方法培育“巨型小鼠”。图1为含大鼠生长激素基因的DNA及限制酶切割位点示意图;图2为含有相应标记基因和限制酶切割位点的质粒示意图,其中nptII为卡那霉素抗性基因,Tc为四环素抗性基因,lacZ为蓝色显色基因,复制原点是质粒上必需的一段复制起始的序列,与重组质粒的自主复制有关。图3是转基因过程中的一个步骤。

(1)根据图1,在获得目的基因时,应使用限制酶__________PvuⅠ / EcoRⅠ)进行切割。可以选择图2中的质粒__________(A / B)作为目的基因的载体,理由是__________

(2)图3表示基因工程中将重组DNA分子导入受体细胞的过程,该步骤采用的技术方法是__________,通常选择__________作为受体细胞。

(3)获得含目的基因的细胞后,该细胞需要进行__________。然后再进行移植,通常移植最适宜的时期是发育到__________(A.2细胞胚胎 B.4细胞胚胎 C.早期囊胚 D.原肠胚)。再经分娩产仔就可以获得“巨型小鼠”。

【题目】在生产研究上,常常需要进行微生物的培养和计数。回答下列与微生物的培养与利用有关的问题:

(1)下图是利用______________法将微生物接种到固体培养基上,把混合的菌种逐步稀释分散获得______________菌落。接种后培养基应______________放在37 ℃恒温培养箱中进行培养。

(2)分析下面培养基的配方:NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO47H2O、KCl、H2O。若此培养基用于筛选尿素分解菌,则应除去上述培养基成分中的________,并加入______________________,以补充其生活所需的______________________。培养基中加入酚红作指示剂的原因是尿素分解菌能合成________将尿素分解为氨,使培养基pH发生改变,酚红由黄变红,使菌落周围呈现红色。

(3)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中,取0.2 mL稀释液涂布,得到以下统计结果:

甲同学涂布了1个平板,统计的菌落数是260;

乙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是210、240246,取平均值232;

丙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是21、212256,取平均值163;

在三位同学的统计中,____________同学的统计结果是相对准确可信的。按照该同学的结果,每毫升原液中的菌体数是______________

(4)实验结束后,使用过的培养基应该进行_____________处理后,才能倒掉。

 0  160393  160401  160407  160411  160417  160419  160423  160429  160431  160437  160443  160447  160449  160453  160459  160461  160467  160471  160473  160477  160479  160483  160485  160487  160488  160489  160491  160492  160493  160495  160497  160501  160503  160507  160509  160513  160519  160521  160527  160531  160533  160537  160543  160549  160551  160557  160561  160563  160569  160573  160579  160587  170175 

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