5.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系,某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子,然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量,结果如图所示:

(1)在观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是先增加,然后保持相对稳定,上图表明:糖类和蛋白质之间的关系是糖类可转换成蛋白质.
(2)如果在同样条件下继续培养,预测上图曲线最终变化趋势是下降,其原因是黑暗条件下无光合作用并且呼吸作用消耗有机物.
(3)在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理,判断实验步骤上画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果.
①实验原理:蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应,其颜色还深浅与蛋白质含量成正比.
②实验步骤:
Ⅰ、将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液;
Ⅱ、取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液;
Ⅲ、在上述试管中各加入等量双缩脲试剂A和B(按比例配制的混合液),振荡均匀后,在沸水浴中加热观察颜色变化
a错误,更正:双缩脲试剂A混合均匀后,再加入试剂B
b错误,更正:不加热或直接观察
③实验结果是:1、2、3号试管中都呈现紫色,且颜色依次加深.
19.内皮素(ET)是一种多肽,它有强烈血管收缩和促进平滑肌细胞增殖等作用,研究发现内皮素功能异常与高血压、糖尿病、癌症等有着密切联内皮素主要通过靶细胞膜上内皮素受体而发挥生物学效应.ETA是内皮素主要受体,科研人员试图通过构建表达载体,实现ETA在细胞中髙效表达,为后期体外研究以及拮抗剂筛选、活性评价等奠定基础.其过程如下(图中SNAP基因是一种荧光蛋白基因,限制酶ApaI识别序列为CCCGGG,限制酶XhoI识别序列为CTCGAG).请分析回答:

(1)完成过程①、④所需酶分别是逆转录酶、DNA连接酶.
(2)过程③中,限制酶Xho I切割DNA,使磷酸二酯键键断开,形成的黏性末端是-AGCT(或-C-GAGCT),与只使用限制酶XhoI相比,用两种限制酶切割获得的优点在于:既能防止含目的基因的DNA片段和质粒自身环化,还能保证目的基因定向连接到载体上.
(3)过程⑥中,要用Ca2+(CaCl2)预先处理大肠杆菌,使其处于容易吸收外界DNA感受态.
(4)基因工程的核心是图中过程④(填标号),重组质粒中氨苄青霉素抗性基因的作用是将含有目的基因的细胞筛选出来;利用SNAP与ETA基因结合构成融合基因,目的是可以检测检测ETA基因能否表达及表达量.
(5)人皮肤黑色素细胞上有内皮素特异受体,内皮素与黑色素细胞膜上受体后,会刺激黑色素细胞分化、增殖并激活酪氨酸酶活性,从而使黑色素急剧增加,美容时可以注射ETA达到美白祛斑效果,原因是ETA与内皮素结合,减少了减少内皮素与黑色素细胞膜上受体的结合,抑制了黑色素细胞的增殖和黑色素的形成.
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