国家通过对婴幼儿奶粉生产厂家进行专项检查,在多数婴幼儿奶粉中都检测出了含量不同的三聚氰胺.三聚氰胺含氮高,但其本身几乎没有任何营养价值,向奶粉中添加三聚氰胺后,只能造成蛋白质含量提高的假象.另外,根据实验显示,动物长期摄取三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.
Ⅰ.回答下列问题:
(1)组成蛋白质的基本单位的结构通式是
 
,这些基本单位互相结合的方式叫做
 
,写出连接它们之间的化学键的结构式
 

(2)蛋白质在人体中具有重要的功能,其主要功能有
 
 
 
.(写出其中三个)
(3)婴幼儿摄食奶粉后,其中的蛋白质最终消化成,才能被小肠吸收.
Ⅱ.为了了解三聚氰胺的危害,某校生物研究小组想利用以下材料,设计实验探究三聚氰胺是否能造成动物肾部结石,请你帮助他们完成下列实验设计并对实验结果进行预测和分析.
(1)实验课题:
 

(2)材料用具:大鼠若干只,普通饲料,三种不同浓度的三聚氰胺溶液A、B、C(分别为低、中、高浓度),其他所需条件均满足.(如何检测肾部结石不作要求,为了统一评价,检测结果,只以大鼠肾部结石的发生率作为指标).
(3)实验过程:
 

第一步:选取身体健康、发育正常、体重相当的大鼠若干只,
 

第二步:
 

第三步:在相同且适宜的条件下饲养一段时间
(4)实验结果预测与分析:
①如果
 
,说明三聚氰胺不会诱导大鼠肾部结石的发生.
②如果
 
,说明三聚氰胺会诱导大鼠肾部结石的发生,而且浓度越高,诱导大鼠肾部结石的发生率越高.
③如果
 
,说明三聚氰胺会诱导大鼠肾部结石的发生,但和其浓度的大小关系不大.
 0  102881  102889  102895  102899  102905  102907  102911  102917  102919  102925  102931  102935  102937  102941  102947  102949  102955  102959  102961  102965  102967  102971  102973  102975  102976  102977  102979  102980  102981  102983  102985  102989  102991  102995  102997  103001  103007  103009  103015  103019  103021  103025  103031  103037  103039  103045  103049  103051  103057  103061  103067  103075  170175 

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