| A、B<A<C |
| B、B>A>C |
| C、B≥A=C |
| D、B≤A=C |
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至6.8,保存于37℃的水浴锅内.过一段时间后,容器内剩余的物质是( )
| A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |
| B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、乳清蛋白、水 |
| C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 |
| D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 |
下列有关酶的叙述正确的是( )
| A、将各种酶水解得到的有机小分子都是氨基酸 |
| B、酶与底物结合后会发生一定的形状变化,且这种变化是可逆的 |
| C、温度过高、过低,pH不适宜都可能导致酶因结构破坏而丧失其催化功能 |
| D、与细胞内RNA聚合酶的合成与加工直接有关的膜结构有内质网、高尔基体和细胞膜 |