题目内容

为使加酶洗衣粉的去污效果更好,下列方法正确的是(  )
A、先用冷水浸泡,再在温水中清洗
B、先用开水浸泡,再在温水中清洗
C、先用温水浸泡,再在温水中清洗
D、先用冷水浸泡,再在冷水中清洗
考点:脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果
专题:
分析:温度能影响酶促反应速率,在最适温度前,随着温度的升高,酶活性增强,酶促反应速率加快;到达最适温度时,酶活性最强,酶促反应速率最快;超过最适温度后,随着温度的升高,酶活性降低,酶促反应速率减慢.另外低温酶不会变性失活,但高温都会使酶变性失活.据此答题.
解答: 解:酶发挥催化作用需要适宜的温度,低温会使酶的活性降低,高温会使酶变性失活,因此为使加酶洗衣粉的去污效果更好,应该先用温水浸泡,再在温水中清洗.
故选:C.
点评:本题考查影响酶活性的因素、加酶洗衣粉等知识,要求考生掌握影响酶活性的因素,能理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题.
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