题目内容
（2015秋•沭阳县期中）体液是动物及人体内含有的液体，它包括（ ）
①细胞内液 ②血浆 ③淋巴 ④组织液 ⑤消化液．
A．①③⑤ B．①②③ C．②③④ D．①②③④
练习册系列答案
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13．有关实验的描述正确的是（ ）
| A． | 绿叶色素的分离实验中，滤纸条上叶黄素扩散速度最快 | |
| B． | 用健那绿处理小麦根尖后在高倍镜下可见蓝绿色线粒体和绿色叶绿体 | |
| C． | 观察DNA和RNA在细胞中分布的实验，用甲基绿和吡罗红混合染液对细胞染色 | |
| D． | 用小麦根尖观察有丝分裂的操作步骤依次是解离、染色、漂洗、制片 |
5．
新熊源的开发和利用会逐渐取代一些传统能源．现尝试用马铃薯块茎的淀粉制备燃料酒精：用酶将马铃薯淀粉降解成单糖，然后按照图的酒精发酵装置，进行操作．请分析回答：
（1）酵母菌发酵产生酒精的过程发生的场所是细胞质基质，其生理过程用方程式表示为C6H12O6 $\stackrel{酶}{→}$ 2CO2+2C2H5OH+能量．
（2）向发酵瓶中加入5g酵母菌，发酵初期，通气阀
①需要偶尔短时间打开，并在A通气口处打气，以利于使酵母菌进行有氧呼吸，以便其增值：实验过程中，通气阀②需要偶尔短时间打开，其目的是排出部分CO2保持装置内气压平衡及pH值相对稳定．
（3）第3天，取出少量发酵液，滴加含有重铬酸钾的浓硫酸溶液来检测酒精．
（4）检测后发现，尽管酵母菌菌种合适、淀粉酶解物充足、操作正确、发酵温度和pH值适宜，但酒精含量比预期低，主要原因是酵母菌数量．请设计简单的实验对此原因进行验证：
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新熊源的开发和利用会逐渐取代一些传统能源．现尝试用马铃薯块茎的淀粉制备燃料酒精：用酶将马铃薯淀粉降解成单糖，然后按照图的酒精发酵装置，进行操作．请分析回答：（1）酵母菌发酵产生酒精的过程发生的场所是细胞质基质，其生理过程用方程式表示为C6H12O6 $\stackrel{酶}{→}$ 2CO2+2C2H5OH+能量．
（2）向发酵瓶中加入5g酵母菌，发酵初期，通气阀
①需要偶尔短时间打开，并在A通气口处打气，以利于使酵母菌进行有氧呼吸，以便其增值：实验过程中，通气阀②需要偶尔短时间打开，其目的是排出部分CO2保持装置内气压平衡及pH值相对稳定．
（3）第3天，取出少量发酵液，滴加含有重铬酸钾的浓硫酸溶液来检测酒精．
（4）检测后发现，尽管酵母菌菌种合适、淀粉酶解物充足、操作正确、发酵温度和pH值适宜，但酒精含量比预期低，主要原因是酵母菌数量．请设计简单的实验对此原因进行验证：
| 组别 | 加酵母菌种的量 | 三天后酒精含量 |
| 1 | 5g | + |
| 2 | 7g | ++ |
| 3 | 9g | +++ |
| 4 | 11g | ++++ |
| 5 | 13g | +++++ |
9．以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是（ ）
| A． | 在大肠杆菌的分离和培养实验中，划线后盖好培养皿，再将培养皿倒置培养 | |
| B． | 在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌，符合生物与环境相适应的生物学观点 | |
| C． | 在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸 | |
| D． | 不能用稀释涂布平板法来测定土壤溶液中某活菌数目 |
