题目内容
研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,两者的提取及应用(如图所示)。![]()
(1)柚皮易焦糊,宜采用________法提取柚皮精油,该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。
(2)筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是________。实验前需对超净工作台进行________处理。
(3)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供________。电泳法纯化乳酸菌素时,若分离带电荷相同的蛋白质,则其分子量越大,电泳速度________。
(4)抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。
(1)压榨 过滤
(2)稀释涂布平板法(稀释混合平板法) 高压蒸汽灭菌锅 消毒 (3)氮源 越慢 (4)直径(大小)
解析
分析有关科学探究的资料,回答问题。影响酶活性的因素除了温度、pH以外,还有些化学物质能使酶活性增加,称为酶的激活剂,而有些化学物质能使酶的活性降低甚至丧失,称为酶的抑制剂。如Cl-是唾液淀粉酶的激活剂,Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂。
实验试剂:唾液淀粉酶溶液(对唾液进行稀释后得到),3%淀粉溶液,碘液,0.3%NaCl,1%CuSO4,1%Na2SO4,蒸馏水。
实验器材:略。
实验步骤:
取4支干净的试管,按照表8的设置,加入相应的试剂。将4支试管都放入到温度为 ① 水浴锅中保温15min。期间每隔1分钟,取样,滴加碘液进行鉴定,观察反应进行情况。![]()
1.请为本实验拟定一个课题 。
2.步骤①中设置的温度应为 ;表中②③应添加的试剂量分别为 、 。
3.请分析设置3号试管的目的 。
4.为确保实验结果的准确性,下列属于需要控制的因素有 。(多选)
| A.淀粉溶液和酶溶液的浓度和体积 |
| B.反应的温度和pH |
| C.反应开始时间和取样的时间 |
| D.样液与碘液反应后呈现的颜色的深浅 |
2号试管 。
3号试管 。
4号试管 。
下图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程,请据图回答下面的问题。![]()
(1)对菊花来说,要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养,其原因是 ;对月季来说,适宜花粉培养的时期是花粉应处于 期。为确定该花粉是否处于该时期,最常用的方法是: 。
(2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素,常用的植物激素有 。
(3)两种植物组织培养都需要接种,在进行接种时应注意 。
①接种室要消毒; ②只要戴口罩,操作时便可说话;③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡,取出用无菌水冲洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消毒,并用无菌水冲洗干净; ④接种操作要在酒精灯火焰旁进行;⑤接种完毕应立即盖好瓶盖
| A.①②③④⑤ | B.①②③④ | C.①③④⑤ | D.②③④⑤ |
(5)图中的B过程都需要 ,因为愈伤组织形成幼小植物后,植物需要叶绿素进行光合作用。