Question

13．关于细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）

• A． 土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸
• B． 种子风干脱水后呼吸强度增强
• C． 破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖
• D． 小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱

Answer 1

分析 细胞呼吸原理的应用
1）种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收．
2）利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头．
3）利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜．
4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂．
5）皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖，引起破伤风．
6）提倡慢跑等有氧运动，是不致因剧烈运动导致氧的不足，使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸，引起肌肉酸胀乏力．
7）粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存．
8）果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存．

解答 解：A、土壤淹水可导致植物的根系缺氧而发生无氧呼吸，产生酒精，对根系造成毒害作用，A正确；
B、种子风干脱水后，自由水含量减少，新陈代谢减慢，呼吸强度降低，B错误；
C、破伤风杆菌是厌氧生物，在有氧条件下生存受到抑制，甚至死亡，C错误；
D、小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐增强，D错误．
故选：A．

点评 本题考查呼吸作用原理的应用及影响呼吸作用的因素的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．属于考纲理解层次，难度中等．