题目内容
如图所示，一个分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一个分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）下列分析正确的是（ ）| A、胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水 |
| B、胰岛素分子至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基 |
| C、沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失 |
| D、理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,蛋白质变性的主要因素
专题：
分析：阅读题干和题图可知，本题是氨基酸的脱水缩合反应，梳理脱水缩合反应的过程，根据选项描述分析综合进行判断．
解答：
解：A、由题图可知，胰岛素分子是由51个氨基酸形成的2条肽链，形成的肽键数是49个，合成它的过程中共脱去49分子水；A错误．
B、由题图可知，胰岛素分子由 2条肽链组成，至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基；B错误．
C、沸水浴时蛋白质的空间结构发生改变导致胰岛素生物活性的丧失，不是肽键断裂；C错误．
D、理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能；D正确．
故应选D．
B、由题图可知，胰岛素分子由 2条肽链组成，至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基；B错误．
C、沸水浴时蛋白质的空间结构发生改变导致胰岛素生物活性的丧失，不是肽键断裂；C错误．
D、理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能；D正确．
故应选D．
点评：本题的知识点是脱水缩合反应形成肽链数目与肽键述、脱去水分子数、氨基、羧基的个数的关系，高温使蛋白质变性的原理，主要考查学生对蛋白质结构和功能的理解和应用能力．
练习册系列答案
相关题目
下列在微生物的实验室培养过程中，关于平板划线操作的叙述正确的是（ ）
| A、使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌 |
| B、打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞好棉塞 |
| C、将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可 |
| D、最后应将平板倒置，放入培养箱中培养 |
关于DNA片段PCR扩增实验的描述中不正确的是（ ）
| A、加入的Taq聚合酶耐高温 |
| B、不同大小DNA在电场中迁移速率不同 |
| C、此过程需要DNA连接酶 |
| D、扩增区域由2个引物来决定 |
AUG是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子，但人体血清白蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸．下列表述正确的是（ ）
| A、转运甲硫氨酸的tRNA其反密码子为AUG |
| B、血清白蛋白和线粒体中的蛋白质修饰加工的场所是内质网和高尔基体 |
| C、血清白蛋白中一定不含甲硫氨酸 |
| D、编码血清白蛋白的基因突变可能不影响血清白蛋白的功能 |
如图所示生物体部分代谢过程，有关分析正确的是（ ）| A、过程②需要的酶均存在于线粒体内 |
| B、过程②和④不能在同一细胞中同时进行 |
| C、能进行过程③的生物和能进行过程①的生物的同化作用类型相同 |
| D、过程②④产生的[H]参与了ATP的合成 |
图表示利用PCR技术扩增目的基因的部分过程，其原理与细胞内DNA复制类似．下列叙述错误的是（ ）| A、从理论上推测，第二轮循环产物中含有引物A的DNA片段占3/4 |
| B、在第二轮循环产物中开始出现两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段 |
| C、引物之间或引物自身发生碱基互补配对则不能扩增目的基因 |
| D、耐热的DNA聚合酶总将游离的脱氧核苷酸连接到3’端 |
某生物个体减数分裂产生的雌雄配子种类和比例均为Ab：aB：AB：ab=3：3：2：2，若该生物进行自交，其后代出现纯合体的概率是（ ）
A、
| ||
B、
| ||
C、
| ||
D、
|