题目内容

5.下列有关人体中蛋白质的叙述,不正确的是(  )
A.血浆中蛋白质的含量会影响血浆渗透压大小
B.细胞膜上存在着起信息传递作用的蛋白质
C.细胞中蛋白质和脂肪的合成需要供给氮元素
D.细胞中蛋白质种类存在着差异原因是基因选择性表达

分析 1、血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关.
2、细胞膜上的糖蛋白具有识别功能,能参与细胞间的信息交流.
3、细胞分化的实质是基因的选择性表达,这会导致细胞中mRNA和蛋白质种类存在差异.

解答 解:A、血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关,因此血浆中蛋白质的含量会影响血浆渗透压大小,A正确;
B、细胞膜上存在着起信息传递作用的蛋白质,如糖蛋白,B正确;
C、脂肪的组成元素只有C、H、O,因此脂肪的合成不需要供给氮元素,C错误;
D、蛋白质是由基因控制合成的,细胞中蛋白质种类存在着差异原因是基因选择性表达,D正确.
故选:C.

点评 本题考查蛋白质的结构和功能的综合,要求考生识记蛋白质的组成元素,掌握蛋白质的功能及实例,能结合所学的知识准确判断各选项,具有一定的综合性.

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