Question

回答下列有关微生物培养的问题
某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验．实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数．
①制备培养基的操作步骤是

 

．（用下列字母排序）
a倒置培养皿          b计算        c熔化       d称量        e灭菌
A．a→b→c→d→e            B．e→b→d→c→a
C．b→d→c→a→e            D．b→d→c→e→a
②培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了

 

和

 

．除此之外，培养基还必须含有的基本成分是

 

和

 

．
③对培养基进行灭菌，应该采用的方法是

 

．
④为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱中培养，培养的温度设定在

 

．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种

 

作为对照进行实验．
⑤培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有

 

种细菌．一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越

 

．
⑥如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐

 

细菌，这种培养基被称为

 

．

Answer 1

考点：微生物的分离和培养,培养基对微生物的选择作用

专题：

分析：微生物的营养物质主要有：碳源、氮源、水和无机盐等．常用的灭菌方法主要有高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌等．筛选分离目的菌需要用选择培养基．制备培养基的操作步骤计算、称量、溶化、灭菌、倒置培养皿．

解答： 解：①制备培养基的操作步骤一般有计算、称量、溶化、灭菌、倒置培养皿．
②不同的培养基都含有基本成分，水、无机盐，碳源、氮源．所以培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源、碳源，除此之外，培养基还必须含有的基本成分是水和无机盐．
③对培养基灭菌常采用的方法是高压蒸汽灭菌．
④接种了湖水样品的平板置于恒温培养箱 中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水 作为对照进行实验．
⑤培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，如果其总数越多，则说明湖水样品中有多种细菌，污染程度越重．
⑥如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐盐细菌，这种培养基被称为选择培养基．
故答案为：
①D
②氮源、碳源       碳源        无机盐      水
③高压蒸汽灭菌
④37℃无菌水
⑤多    高
⑥盐（或NaCl）     选择性培养基

点评：本题主要考查微生物的营养物质、灭菌方法和微生物的培养等，意在强化学生对相关知识点的识记与理解．