题目内容
萌发的种子中含有
两种淀粉酶,已知
淀粉酶不耐热(70℃时即失活),
淀粉酶耐热,两种酶在NaOH溶液中均失活。某实验小组设计了如下实验测定萌发种子中淀粉酶的活性。请回答下列问题。
步骤 | 操作项目 | A组 | B组 | ||||
A1 | A2 | A3 | B1 | B2 | B3 | ||
1 | 淀粉酶溶液/ml | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 |
2 | 水溶加热 | 置于70℃水浴15min,冷却 | |||||
3 | 淀粉酶溶液/ml | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 |
4 | NaOH溶液/ml | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 |
5 | 1%淀粉溶液/ml | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
6 | 保温 | 在40℃恒温水浴中准确保温5min | |||||
7 | 检测 | 利用某些化学试剂所发生的褪色反应进行检测 | |||||
(1)淀粉酶能催化淀粉水解生成 (填二糖),酶与无机催化剂相比,催化效率具有高效性的原因是 。
(2)分析实验表格可知:A组测定的是 (填
)淀粉酶的活性。
(3)该实验步骤4中在A1和B1组中加入NaOH溶液的目的是 ,在第7步中的化学试剂可选用 。
练习册系列答案
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3.细胞核内的mRNA进入细胞质中的途径是( )
| A. | 磷脂分子间隙 | B. | 核孔 | C. | 蛋白通道 | D. | 载体 |
4.下面甲图、乙图表示真核细胞中的遗传信息传递和表达的某些过程,下列叙述不正确的是( )

| A. | 乙图中的①链与甲图中的b链基本组成单位相同 | |
| B. | 从化学组成上看,甲图中的1和6相同 | |
| C. | 乙图中②③④⑤最终形成的物质结构相同 | |
| D. | 乙图中结构⑥的移动方向是从右到左 |