Question

16．科研人员培养小鼠胚胎成纤维细胞（MEF细胞），同时将MEF细胞制成饲养层，用于培养胚胎干细胞（ES细胞）．
（1）培养小鼠MEF细胞时，常用胰蛋白（或胶原蛋白）酶来消化剪碎的组织块，以制备细胞悬液．配制培养液时，通常需要在合成培养基的基础上添加血清、血浆等一些天然成分．当MEF细胞分裂生长到细胞表面相互接触时就停止分裂，这种现象称为细胞的接触抑制．
（2）ES细胞是由早期胚胎（或原始性腺、桑椹胚、内细胞团）中分离出来的一类细胞，ES细胞在功能上具有发育的全能性．
（3）MEF细胞能够分泌某些蛋白质，其合成到分泌至细胞外的过程是：
核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡，再通过胞吐方式分泌到细胞外．
（4）在治疗性克隆过程中，细胞核取自患者细胞，这是为了避免向患者移入组织细胞后体内发生（免疫）排斥反应．

Answer 1

分析 胚胎干细胞
（1）哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来．
（2）具有胚胎细胞的特性，在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞．另外，在体外培养的条件下，可以增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可进行遗传改造．
（3）胚胎干细胞的主要用途是：
①可用于研究哺乳动物个体发生和发育规律；
②是在体外条件下研究细胞分化的理想材料，在培养液中加入分化诱导因子，如牛黄酸等化学物质时，就可以诱导ES细胞向不同类型的组织细胞分化，这为揭示细胞分化和细胞凋亡的机理提供了有效的手段；
③可以用于治疗人类的某些顽疾，如帕金森综合症、少年糖尿病等；
④利用可以被诱导分化形成新的组织细胞的特性，移植ES细胞可使坏死或退化的部位得以修复并恢复正常功能；
⑤随着组织工程技术的发展，通过ES细胞体外诱导分化，定向培育出人造组织器官，用于器官移植，解决供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题．

解答 解：（1）制备细胞悬液时，常用胰蛋白酶来消化剪碎的组织块．由于人们对细胞所需的营养物质还没有完全搞清楚，故在使用合成培养基时，通常需加入血清、血浆等天然成分．在动物细胞培养过程中，当贴壁细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的接触抑制．
（2）哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来．具有胚胎细胞的特性，在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞．另外，在体外培养的条件下，可以增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可进行遗传改造．
（3）分泌蛋白合成与分泌过程为：内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程需要线粒体提供能量．分泌蛋白质以胞吐形式分泌到细胞外．
（4）在治疗性克隆过程中，细胞核取自患者细胞，这是为了避免向患者移入组织细胞后体内发生免疫排斥反应．
故答案为：
（1）胰蛋白（或胶原蛋白）    血清、血浆（写1个即给分）    接触抑制
（2）早期胚胎（或原始性腺、桑椹胚、内细胞团）    全能性
（3）内质网    高尔基体   胞吐
（4）（免疫）排斥

点评 本题考查动物细胞培养的相关知识，要求考生识记动物细胞培养的过程、条件及相关应用，能结合所学的知识准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查．