Question

(8分) 实验误差是高中生做实验时经常面对的问题，如何减少实验误差是中学生必须解决的问题，请分析并回答有关问题。
（1）在做蛋白质鉴定实验时，向试管中加入2mL双缩脲试剂A液后，又加入2mL双缩脲试剂B液，振荡均匀，溶液颜色呈蓝色，最可能的原因是     。
（2）若利用小麦根尖的成熟区细胞进行质壁分离实验，由于观察的细胞无色透明，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是     。
（3）在检测生物组织中的还原性糖时，将甘蔗组织制成甘蔗汁，向其中注入1mL斐林试剂（甲乙液等量混合均匀后再注入），将试管放入盛有50～60℃温水的大烧杯中加热2min,试管中没有出现砖红色沉淀。原因是     。
（4）在叶绿体色素的提取和分离实验中，取材合适且提取色素的过程很规范，但得到的滤纸条上的色素带颜色均非常淡，可能的原因有：①滤纸条湿度大，没有预先干燥处理；②      。    

Answer 1

(1）加入的双缩脲试剂B（CuSO₄）液过量
（2）换用平面镜或使用小光圈使视野变暗（答对一点即得分）
（3）甘蔗中含有较多的蔗糖，蔗糖不是还原性糖
（4）画色素滤液细线次数太少（或只画一次滤液细线）

解析试题分析：⑴双缩脲试剂的成分是氢氧化钠和硫酸铜，由于硫酸铜成蓝色，故在鉴定蛋白质的时候溶液呈现蓝色，最有可能是硫酸铜过量。⑵用显微镜观察时，细胞无色透明，说明视野太亮，此时想办法让视野变暗，方法是用平面镜或使用小光圈。⑶由于甘蔗中的糖是蔗糖不属于还原性糖，因此不与斐林试剂反应，出现砖红色沉淀。⑷在叶绿体色素的提取和分离实验中，色素带浅说明色素含量较少，可能的原因是画滤液细线的数量少。
考点：本题主要考查生物内容知识表中的实验，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。