葡萄糖的分子式是C₆H₁₂O₆，通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的分子式为

A．

C₆₀H₁₂₀O₆₀

B．

C₆₀H₁₀₀O₅₂

C．

C₆₀H₁₀₂O₅₁

D．

C₆₀H₁₁₂O₅₁

青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原新制的氢氧化铜浊液，这说明

A．

青苹果中只含淀粉不含糖类

B．

苹果转熟时淀粉水解为单糖

C．

熟苹果中只含糖类不含淀粉

D．

苹果转熟时单糖聚合成淀粉

某天然油脂10 g，需1.8 g　NaOH才能完全皂化，又知该油脂1000 g催化加氢时耗氢12 g，则该油脂1 mol含碳碳双键

A．

1.2 mol

B．

3 mol

C．

4 mol

D．

5 mol

某种直链饱和脂肪酸甘油酯66.75 g，皂化时需9.00 g　NaOH，则这种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是

A．

15

B．

16

C．

17

D．

18

市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能被水解而除去．下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是

①棉织品　②毛织品　③腈纶织品　④蚕丝织品　⑤涤纶织品　⑥人造棉

A．

①②③

B．

②④

C．

③④⑤

D．

③⑤⑥

下列关于有机物的说法正确的是

A．

甲烷易发生加成反应

B．

常温下乙烯易发生取代反应

C．

乙酸乙酯是高分子化合物

D．

乙醇催化氧化生成乙醛

下列家庭小实验中不涉及化学变化的是

A．

用熟苹果催熟青香蕉

B．

用少量食醋除去水壶中的水垢

C．

用糯米、酒曲和水制成酒酿

D．

用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐

下列说法正确的是

A．

乙烯的结构简式可表示为CH₂CH₂

B．

苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应

C．

油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色

D．

液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷

将V₁ mL　1.00 mol·L^－1　HCl溶液和V₂ mL未知浓度的NaOH溶液混合均匀后测量并记录溶液温度，实验结果如图所示(实验中始终保持V₁＋V₂＝50 mL)．下列叙述正确的是

A．

做该实验时环境温度为22℃

B．

该实验表明化学能可以转化为热能

C．

NaOH溶液的浓度约是1.00 mol·L^－1

D．

该实验表明有水生成的反应都是放热反应

灰锡(以粉末状存在)和白锡是锡的两种同素异形体．已知：

①Sn(s、白)＋2HCl(aq)SnCl₂(aq)＋H₂(g)　ΔH₁

②Sn(s、灰)＋2HCl(aq)SnCl₂(aq)＋H₂(g)　ΔH₂

③Sn(s、灰)Sn(s、白)　ΔH₃＝＋2.1 kJ·mol^－1

下列说法正确的是

A．

ΔH₁＞ΔH₂

B．

锡在常温下以灰锡状态存在

C．

灰锡转化为白锡的反应是放热反应

D．

锡制器皿长期处于低于13.2℃的环境中，会自行毁坏