题目内容

某天然油脂10 g,需1.8 g NaOH才能完全皂化,又知该油脂1000 g催化加氢时耗氢12 g,则该油脂1 mol含碳碳双键

A.

1.2 mol

B.

3 mol

C.

4 mol

D.

5 mol

答案:C
解析:

由题意知1 mol油脂水解需3 mol NaOH,10 g油脂的物质的量为×=0.015 mol,1000 g油脂的物质的量为=1.5 mol,双键数:×1 mol=4 mol.


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