把一定量铁粉放入氯化铁溶液中,完全反应后,所得溶液中Fe2+与Fe3+的物质的量之比为3:1,则已反应的Fe3+和未反应的Fe3+的物质的量之比为( )
| A、1:1 | B、2:1 |
| C、1:2 | D、3:1 |
下列化合物中,既能发生消去反应,又能发生水解反应的是( )
| A、三氯甲烷 | B、乙醇 |
| C、2-氯丙烷 | D、乙酸乙酯 |
下列说法正确的是( )
| A、多肽、油脂、纤维素、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应 |
| B、棉、麻、蚕丝、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O |
| C、蛋白质是结构复杂的高分子化合物,蛋白质分子中都含有C、H、O、N四种元素 |
| D、根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为溶液、浊液和胶体,浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间 |
我们所吃的豆腐是一种( )
| A、氨基酸 | B、蛋白质 |
| C、脂肪 | D、淀粉 |
关于食物的酸碱性,下列说法正确的是( )
| A、食物溶于水后的溶液中pH<7,则为酸性食物 |
| B、由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物 |
| C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸,习惯称为酸性食物 |
| D、柠檬酸是酸性食物 |
下列说法中,在科学上没有错误的是( )
| A、吸带过滤嘴的香烟,对人体无害 |
| B、长期饮用纯净水,有可能引起一些微量元素的缺乏症 |
| C、纯天然物质配成的饮料,不含任何化学物质 |
| D、调味剂和营养剂加得越多越好 |
在规定范围内使用食品添加剂,一般认为对人体健康无害,如果违反规定,均会损害人体健康.下列物质可用作食品防腐剂的是( )
| A、甲醛 | B、维生素E |
| C、柠檬酸 | D、苯甲酸及其钠盐 |