Question

12．乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述中不正确的是（　　）

• A． 分子式为C₁₂H₂₀O₂
• B． 1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH
• C． 1mol该有机物可消耗3molH₂
• D． 不能发生银镜反应

Answer 1

分析 由结构可知分子式，分子中含碳碳双键、-COOC-，结合烯烃和酯的性质来解答．

解答 解：A．由结构可知分子式为C₁₂H₂₀O₂，故A正确；
B.1mol该有机物水解生成1mol羧基，只能消耗1mol NaOH，故B正确；
C．只有碳碳双键能与氢气发生加成反应，1mol该有机物在一定条件下和H₂反应，共消耗H₂为2mol，故C错误；
D．不含醛基，不能发生银镜反应，故D正确．
故选C．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，把握常见有机物的官能团为解答的关键，熟悉烯烃、酯的性质即可解答，题目难度不大．