题目内容
误服重金属盐会引起中毒，下列措施不能达到解毒作用的是（ ）
| A、服用大量鸡蛋清 |
| B、服用豆浆 |
| C、喝大量牛奶 |
| D、喝食盐水 |
考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：
分析：根据重金属盐中毒的原理判断，即破坏人体的蛋白质结构，使之失去生理功能；重金属可使蛋白质变性而中毒，误食重金属盐，可马上服用大量的豆浆或牛奶，可起到缓冲的作用．
解答：
解：重金属盐中毒的原理即破坏人体的蛋白质结构，蛋清的主要成分是蛋白质．鸡蛋清、豆浆、牛奶中含有蛋白质，服用鸡蛋清、豆浆、牛奶，可防止人体本身的蛋白质被破坏，能用于解毒，而食盐水不能用于解毒．
故选D．
故选D．
点评：本题考查蛋白质的性质，题目难度不大，了解中毒原理、或事故发生原因，才会正确对事故进行处理，保障人的生命安全．
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如图是某学校实验室从化学试剂商店买回的浓硫酸试剂标签上的部分内容，请回答下列问题：在密闭容器中充入N2和H2，合成NH3，到2秒末测得，v （H2）=0.45mol/（L?s），则2秒末NH3的浓度为（ ）
| A、0.9 mol/L |
| B、0.45 mol/L |
| C、0.6 mol/L |
| D、0.55 mol/L |
食物是维持人类生命和健康的支柱．表中是某食品包装袋上的说明：对表中各种配料的成分的理解不正确的是（ ）
| 品名 | ***蔬菜苏打饼 |
| 配料 | 面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁 |
| 保质期 | 十二个月 |
| 生产日期 | 2014年1月20日 |
| A、富含蛋白质的是鸡蛋 |
| B、富含维生素的是脱水青菜和橙汁 |
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麻黄素中含氧官能团的名称是已知反应3S+6KOH（浓）
2K2S+K2SO3+3H2O，则反应中氧化剂和还原剂的质量比是（ ）
| ||
| A、3：1 | B、1：3 |
| C、2：1 | D、1：2 |
化学是一门以实验为基础的自然科学，化学实验在化学学习中具有重要的作用．下列关于实验的叙述中正确的有（ ）
| A、不慎碰翻燃着的酒精灯失火，应立即用湿布灭火 |
| B、不慎将酸沾到皮肤或衣物上，应立即用浓NaOH清洗 |
| C、用托盘天平称量物品质量时，物品应置于右盘 |
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| E、可燃性气体点燃前一定要验纯 |
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下列说法或表示法正确的是（ ）
| A、由“C（石墨）→C（金刚石）△H=+1.9 kJ/mol”可知金刚石比石墨稳定 |
| B、在101 kPa时，1 mol碳燃烧所放出的热量为碳的燃烧热 |
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| D、HCl和NaOH反应的中和热△H=-57.3 kJ/mol，则H2SO4和Ca（OH）2反应的中和热为△H=-（2×57.3）kJ/mol |