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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法不正确的是
- A.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
- B.用浓HNO3可区分纯棉织物和真丝制品
- C.脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸盐
- D.淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示，因此它们互为同分异构体
D
A正确，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，还原性糖，能发生银镜反应；
B正确，真丝为蛋白质，遇浓HNO3会发生颜色反应变成黄色，而纯棉织物为纤维素不具有颜色反应；C正确，脂肪在碱性条件下水解，生成甘油和高级脂肪酸盐，高级脂肪酸盐为肥皂的主要成分；D错，淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示，但n值不同，不能互为同分异构体；
A正确，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，还原性糖，能发生银镜反应；
B正确，真丝为蛋白质，遇浓HNO3会发生颜色反应变成黄色，而纯棉织物为纤维素不具有颜色反应；C正确，脂肪在碱性条件下水解，生成甘油和高级脂肪酸盐，高级脂肪酸盐为肥皂的主要成分；D错，淀粉和纤维素均可用通式(C6H10O5)n表示，但n值不同，不能互为同分异构体；
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（ ）
| A、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 | B、淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n，水解最终产物都是葡萄糖 | C、葡萄糖能发生水解反应 | D、蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述不正确的是（ ）
| A、植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色 | B、三大营养物质中糖类的热能最高 | C、葡萄糖能发生氧化反应但不能发生水解反应 | D、蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（ ）
| A、牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物 | B、淀粉水解的最终产物是二糖 | C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | D、皮肤沾到浓硝酸，皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 |