Question

15．维生素C具有明显的抗衰老作用，易被空气氧化，其结构如图．下列说法正确的是（　　）

• A． 维生素C的分子式为C₆H₇O₆
• B． 维生素C在酸性条件下水解可得到2种产物
• C． 维生素C能使溴的四氯化碳溶液褪色
• D． 1mol维生素C与足量Na反应最多生成1molH₂

Answer 1

分析 A．由结构简式分析分子中的原子个数，确定分子式；
B．维生素C存在环酯结构，可以在酸性条件下水解；
C．维生素C中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色；
D．1mol维生素C含有4mol-OH，2-OH～H₂．

解答 解：A．由结构简式可知1个分子中含6个原子、8个H原子、6个O原子，则分子式为C₆H₈O₆，故A错误；
B．维生素C存在环酯结构，则维生素C在酸性条件下水解得到1种产物，故B错误；
C．维生素C中含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应而褪色，故C正确；
D．1mol维生素C含有4mol-OH，2-OH～H₂，故与足量Na反应最多生成2molH₂，故D错误；
故选C．

点评 本题考查有机物的官能团及其性质，熟悉常见的官能团及醇的性质即可解答，注意羟基与生成氢气的关系分析，题目难度不大．