题目内容

“水过鸭背不留珠”指的是鸭子的羽毛不会被水浸湿,这与鸭子羽毛表面的某种有机物有关,该种有机物可能是(  )
A、油脂B、葡萄糖C、蔗糖D、甘油
考点:油脂的性质、组成与结构,葡萄糖的性质和用途,蔗糖、麦芽糖简介
专题:有机化学基础
分析:羽毛不会被水浸湿就是说羽毛的成分不溶于水也不与水反应.
解答: 解:A.油脂不溶于水也不与水反应,故A正确;
B.葡萄糖易溶于水,故B错误;
C.蔗糖易溶于水,故C错误;
D.甘油易溶于水,故D错误.
故选A.
点评:本题考查油脂的性质,难度不大,明确题意是解题的关键.
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