题目内容

2011年9月,中国女科学家屠呦呦获得被誉为诺贝尔奖“风向标”的拉斯克奖,这是中国医学界迄今为止获得的世界级最高级大奖.她获奖理由是:“因为创制新型抗疟药--青蒿素和双氢蒿素,挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命.”已知结构如图所示,则下列说法正确的是(  )
A、青蒿素与维生素C一样易溶于水工作
B、所有碳原子都可能在同一平面上
C、青蒿素晶体为分子晶体,其化学式为C15H22O5,具有较强氧化性
D、含有酯基,在胃酸作用下能水解,其水解产物能使氯化铁溶液显紫色
考点:有机物的结构和性质,有机物分子中的官能团及其结构
专题:有机物的化学性质及推断
分析:由结构简式可知分子式,含-COOC-、醚键及过氧键,结合酯、过氧化物的性质来解答.
解答: 解:A.含-COOC-,为酯类物质,不溶于水,故A错误;
B.不含苯环,分子中含多个甲基和亚甲基,均为四面体构型,则所有碳原子不可能在同一平面上,故B错误;
C.青蒿素由分子构成,其晶体为分子晶体,其化学式为C15H22O5,含-O-O-,则具有较强氧化性,故C正确;
D.含有酯基,在胃酸作用下能水解,但水解产物中不含酚-OH,则不能使氯化铁溶液显紫色,故D错误;
故选C.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重酯、酚性质及原子共面的考查,题目难度中等.
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