Question

下列实验或方案正确的是（　　）

• A、在漂白粉中滴入70%的硫酸，立即产生黄绿色气体，说明硫酸具有还原性
• B、久置的酚酞试液有白色沉淀（未变质），加入少量酒精，沉淀消失，再将该溶液滴入NaOH溶液，变红，说明酚酞易溶于酒精
• C、在淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热，向水解后的溶液中加入新制Cu（OH）₂浊液并加热，无红色沉淀，说明淀粉未水解
• D、检验蔗糖水解产物具有还原性：在蔗糖水解后的溶液中先加入适量稀NaOH溶液中和，再加入新制的银氨溶液并水浴加热

Answer 1

考点：化学实验方案的评价

专题：实验评价题

分析：A．硫酸只起到酸性的作用；
B．酚酞难溶于水，易溶于酒精；
C．葡萄糖与氢氧化铜浊液的反应应在碱性条件下进行；
D．蔗糖水解生成葡萄糖，在碱性条件下可发生银镜反应．

解答： 解：A．在漂白粉中滴入70%的硫酸，立刻产生黄绿色气体，实际上是氯离子和次氯酸根离子发生氧化还原反应生成氯气，硫酸在反应中只是中和碱，硫酸中各元素的化合价没有发生变化，所以不能说明硫酸具有还原性，故A错误；
B．酚酞难溶于水，加入酒精后沉淀溶解可知说明酚酞易溶于酒精，故B正确；
C．淀粉在酸性条件下水解后应加入氢氧化钠调节溶液呈碱性，葡萄糖与氢氧化铜浊液的反应应在碱性条件下进行，故C错误；
D．蔗糖水解生成葡萄糖，在碱性条件下可发生银镜反应，故D正确．
故选BD．

点评：本题考查较为综合，涉及物质的检验与鉴别等操作，侧重于学生的分析能力和实验能力的考查，为高考常见题型，注意把握物质的性质异同以及实验的严密性、可行性的评价，难度不大．