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5.下列关于有机物说法正确的是(  )
A.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
B.汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物
C.含5个碳原子的有机物分子中最多可形成4个碳碳单键
D.蛋白质的水解和油脂的皂化都是由高分子生成小分子的过程

分析 A.乙醇被氧化生成乙酸;
B.植物油为酯类物质;
C.如为环状化合物,可形成5个碳碳键;
D.油脂不是高分子化合物.

解答 解:A.米酒变酸的过程涉及乙醇被氧化生成乙酸,为氧化反应,故A正确;
B.植物油为酯类物质,含有氧元素,属于烃的衍生物,故B错误;
C.如为环状化合物,可形成5个碳碳键,故C错误;
D.高分子化合物的相对分子质量在10000以上,油脂不是分子化合物,故D错误.
故选A.

点评 本题考查较为综合,涉及有机物的组成、结构、性质以及应用,为高考常见题型和高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,有利于培养学生良好的科学素养,难度不大.

练习册系列答案
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20.二甲醚(CH3OCH3)被称为21世纪的清洁、高效能源.
I、(1)合成二甲醚反应一:3H2(g)+3CO(g)?CH3OCH3(g)+CO2(g)△H=-247KJ/mol
一定条件下该反应在密闭容器中达到平衡后,既要加快反应速率又要提高H2的转化率,可以采取的措施是D.
A、低温      B、加催化剂      C、体积不变充入N2
D、增加CO浓度    E、分离出二甲醚
(2)保持其它条件不变,只改变下列条件能使H2的体积分数增大的是C.
A.使用高效催化剂   B.增大压强
C.升高温度    D.向容器中再充入1mol (CH3OCH3)和1molCO2
(3)在一定温度下,可以判断该分解反应已经达到化学平衡的是ABD.
A.V(CO)﹕V(CO2)=3﹕1B.恒容密闭容器中总压强不变
C.恒容密闭容器中混合气体的密度不变D.密闭容器中氢气的体积分数不变
(4)合成二甲醚反应二:2CH3OH(g)?CH3OCH3(g)+H2O(g).在不同温度下,分别在1L密闭容器中加入不同物质的量的CH3OH,反应达到平衡,测得各组分的浓度如表:‘
实验组温度/K平衡浓度mol/L
CH3OHCH3OCH3H2O
l4030.010.20.2
24530.020.30.4
403K时,该反应的平衡常数为400
Ⅱ、二甲醚燃料电池的工作原理如图一所示.

(1)该电池负极的电极反应式为CH3OCH3+3H2O-12e-=12H++2CO2
(2)以上述电池为电源,通过导线与图二电解池相连.X、Y为石墨,a为1L0.1mol/LKCl溶液,两极共产生0.224L(标准状况下)气体时,溶液的pH为12.(忽略溶液的体积变化)
(3)室温时,按上述(2)电解一段时间后,取25mL上述电解后溶液,滴加0.2mol/L  醋酸得到图三(不考虑能量损失和气体溶于水,溶液体积变化忽略不计).
①若图三的B点pH=7,则滴定终点在AB区间(填“AB”、“BC”或“CD”).
②C点溶液中各离子浓度大小关系是c(CH3COO-)>c(K+)>c(H+)>c(OH-).

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