Question

16．化学在生产和生活中有着广泛的应用．下列说法中错误的是（　　）

• A． 煤的气化和液化过程都有化学变化
• B． 防腐剂福尔马林（含甲醛）可用作食品保鲜剂
• C． 用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上，可检验药片是否含有淀粉
• D． 用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果产生的乙烯以达到保鲜的目的

Answer 1

分析 A、煤的气化和液化过程都是化学变化；
B、甲醛有毒；
C、根据碘与淀粉反应会呈蓝色的性质进行分析，阿斯匹林、去痛片等药片是用淀粉作为粘合材料压制而成的片剂；
D、乙烯能与酸性高锰酸钾反应．

解答 解：A、煤的气化是用煤生产水煤气，煤的液化是用煤生产甲醇，均为化学变化，故A正确；
B、甲醛有毒，能致癌，故不能用作食品的防腐，故B错误；
C、淀粉的特性是淀粉遇碘水变蓝色，因此可以用碘水来检验，药片是否含有淀粉，故C正确；
D、乙烯能与酸性高锰酸钾反应，被高锰酸钾溶液氧化，除掉乙烯故能达到保鲜的目的，故D正确；
故选B．

点评 本题考查煤的气化和液化、乙烯的性质等，难度不大，注意化学知识在生产和生活中的应用．