Question

11．下列有关实验操作、现象和解释或结论都正确的是（　　）

选项	实验操作	现象	解释或结论
A	向两份蛋白质溶液中滴加饱和的（NH4）2SO4和CuSO4溶液	均有固体祈出	蛋白质均发生了变性
B	等量且同等大小的金属钠分别投入水和无水乙醇中	Na与水反应更剧烈，产生气泡更快	水分子中氢原子活性强于乙醇分子中羟基氢原子
C	常温下，将铝片投入浓硝酸中	用排水法收集不到任何气体	铝与浓硝酸不反应
D	用坩埚钳夹住一小块用砂纸仔细打磨过的铝箔，在酒精灯上加热	熔化后的液态铝滴落下来	金属铝的熔点较低

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．蛋白质溶液中滴加饱和的（NH₄）₂SO₄和CuSO₄溶液，分别发生盐析、变性；
B．Na与水反应剧烈，与乙醇反应较慢；
C．常温下，将铝片投入浓硝酸中，发生钝化；
D．氧化铝的熔点高，包裹在Al的外面．

解答 解：A．蛋白质溶液中滴加饱和的（NH₄）₂SO₄和CuSO₄溶液，分别发生盐析、变性，则均有固体祈出，故A错误；
B．Na与水反应剧烈，与乙醇反应较慢，则水分子中氢原子活性强于乙醇分子中羟基氢原子，故B正确；
C．常温下，将铝片投入浓硝酸中，发生钝化，生成致密的氧化膜阻止反应的进一步发生，故C错误；
D．氧化铝的熔点高，包裹在Al的外面，则熔化后的液态铝不会滴落下来，故D错误；
故选B．

点评 本题考查化学实验方案的评价，为高频考点，把握物质的性质、反应与现象、实验技能为解答的关键，侧重分析与实验能力的考查，注意实验的评价性分析，题目难度不大．