题目内容

醋可同时用作防腐剂和调味剂
 
．（判断对错）
考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题：
分析：醋的主要成分是醋酸，醋酸具有酸味，醋酸能使抑制细菌的生长，起到防腐作用，以此判断．
解答： 解：醋的主要成分是醋酸，醋酸具有酸味，可作调味剂，醋酸能使抑制细菌的生长，起到防腐作用，可作防腐剂，
故答案为：√．
点评：本题考查了常见食品添加剂的组成、性质和作用，掌握醋酸的性质是解题的关键，难度不大．
练习册系列答案
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CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）△H1=-116kJ?mol-1
①已知：CO（g）+
1
2
O2（g）═CO2（g）△H2=-283kJ?mol-1
H2（g）+
1
2
O2（g）═H2O（g）△H3=-242kJ?mol-1
则表示1mol气态甲醇完全燃烧生成CO2和水蒸气时的热化学方程式为
 
；
②在容积为1L的恒容容器中，分别研究在230℃、250℃、270℃三种温度下合成甲醇的规律．如图是上述三种温度下不同的H2和CO的起始组成比（起始时CO的物质的量均为1mol）与CO平衡转化率的关系．
请回答：
ⅰ）在上述三种温度中，曲线Z对应的温度是
 

ⅱ）利用图中a点对应的数据，计算出曲线Z在对应温度下CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）的平衡常数K=
 
．
③在某温度下，将一定量的CO和H2投入10L的密闭容器中，5min时达到平衡，各物质的物质的浓度（mol?L-1）变化如下表所示：
0min5min10min
CO0.10.05
H20.20.2
CH3OH00.040.05
若5min～10min只改变了某一条件，所改变的条件是
 
；且该条件所改变的量是
 
．
甲烷燃烧反应的反应类型属于（　　）
A、取代反应B、加成反应
C、氧化反应D、还原反应
H+浓度相同的两种一元酸HX和HY溶液，分别取100mL加入足量的镁粉，充分反应后，收集到H2的体积分别为V（HX）和V（HY），在相同条件下，V（HX）＞V（HY），则下列说法正确的是（　　）
A、HX可能是强酸
B、HY一定是强酸
C、HX的酸性强于HY的酸性
D、反应开始时二者生成氢气的速率相同
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（1）消耗盐酸的物质的量；
（2）产生的气体在标准状况下的体积；
（3）生成NaCl的物质的量浓度．
证明某白色固体中含有Cl-的正确操作方法是（　　）
A、加入AgNO3溶液和稀硝酸，看是否有白色沉淀生成
B、溶于水后加入AgNO3溶液，看是否有白色沉淀生成
C、加入AgNO3溶液，看是否有白色沉淀生成
D、溶于水后先加入Ba（NO3）2溶液，再加入AgNO3溶液和稀硝酸，看是否有白色沉淀生成
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A、麦芽糖B、淀粉
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对于H-+H2O═H2+OH-说法正确的是（　　）
A、该反应属于置换反应
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C、水是氧化剂
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