题目内容
下列关于食品添加剂的说法中,正确的是( )
| A、过量使用国家允许使用的食品添加剂,对人体无害 |
| B、食用食品添加剂,能使食物的色、香、味俱佳,这样的食物特别适合儿童食用 |
| C、防腐剂可以延长食品的保存期,减少食品变质和浪费,所以可以多加一些 |
| D、食用亚硝酸钠有可能致癌 |
考点:常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题:化学应用
分析:A.食品添加剂应合理使用;
B.食品添加剂过量食用对人体有害;
C.防腐剂过量食用对人体有害;
D.亚硝酸钠有毒.
B.食品添加剂过量食用对人体有害;
C.防腐剂过量食用对人体有害;
D.亚硝酸钠有毒.
解答:
解:A.过量使用国家允许使用的食品添加剂,对人体有害,故A错误;
B.食品添加剂过量食用对人体有害,儿童应少吃为好,故B错误;
C.防腐剂过量食用对人体有害,应合理添加,故C错误;
D.亚硝酸钠有毒,过多食用亚硝酸钠可生成致癌物质亚硝胺,故D正确.
故选D.
B.食品添加剂过量食用对人体有害,儿童应少吃为好,故B错误;
C.防腐剂过量食用对人体有害,应合理添加,故C错误;
D.亚硝酸钠有毒,过多食用亚硝酸钠可生成致癌物质亚硝胺,故D正确.
故选D.
点评:本题考查食品添加剂,题目难度不大,注意食品添加剂应按规定使用.
练习册系列答案
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在0.1mol?L-1 CH3COOH溶液中存在如下电离平衡:CH3COOH?CH3COO-+H+,对于该平衡,下列叙述正确的是( )
| A、加入水时,c(H+)/[c(CH3COO-).c(CH3COOH)]增大 |
| B、加入少量Na固体,平衡不移动 |
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| D、加少量CH3COONa固体,因为CH3COONa要水解产生OH,平衡向正反应方向移动 |
下列叙述中,正确的是( )
| A、在标准状况下,1mol任何物质的体积为22.4L |
| B、等物质的量浓度的盐酸和硫酸中,H+的物质的量浓度也相等 |
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| D、5.6L的O2的质量为8g |
关于用CCl4萃取碘水中碘的实验,下列说法正确的是( )
| A、萃取静置后,上层液体呈橙红色,下层液体几乎无色 |
| B、待液体完全分层后下层液体从漏斗下口放出,更换一支烧杯后,再将上层液体从漏斗下口放出 |
| C、分离液体时,分液漏斗上的小孔与大气相通时打开活塞 |
| D、也可以选择苯作萃取剂,现象与用CCl4作萃取剂的完全相同 |
物质的量相等的CO2和O2,它们一定具有相同的( )
| A、原子数 | B、质子数 |
| C、质量 | D、分子数 |
下列叙述中正确的是( )
| A、同温同压下,相同体积的物质,其物质的量必然相等 |
| B、任何条件下,等物质的量的甲烷和一氧化碳含有相同的分子数 |
| C、1L一氧化碳气体一定比1L氧气质量小 |
| D、同温同压下,等体积的物质所含有的分子数一定相等 |
下列离子方程式正确的是( )
A、向NH4HCO3溶液中,加入过量的氢氧化钠溶液,并加热 NH4++OH-
| ||||
| B、FeO加入硝酸中:FeO+2H+═Fe2++H2O | ||||
| C、向次氯酸钠溶液中通入少量SO2气体 2ClO-+SO2+H2O=2HClO+SO32- | ||||
D、实验室制氯气 MnO2+4H++2Cl-
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设NA为阿伏加德罗常数值,下列说法中正确的是( )
| A、氧化还原反应中,若消耗7.1g Cl2,必转移0.2NA个电子 |
| B、25℃,1.01×105Pa,64gS02中含有的原子数为3NA |
| C、NA个一氧化碳分子和0.5mol甲烷(CH4)的质量比为7:4 |
| D、标准状况下,11.2L氦气所含的原子数为NA |